restavracije & gostilne

Nammos Hotels & Resorts in Smokva Bay – projekt Nammos Resort Montenegro

Družbi Nammos Hotels & Resorts in Smokva Bay sta napovedali pomembno partnerstvo za razvoj projekta Nammos Resort Montenegro, popolnoma integrirane luksuzne lifestyle destinacije v zalivu Smokva na budvanski rivieri v Črni gori, katere odprtje je predvideno leta 2029.

Sodelovanje je bilo uradno potrjeno na sinočnji slovesnosti v ekskluzivni pop-up restavraciji Nammos na Svetem Štefanu, kjer sta pogodbo o partnerstvu podpisala izvršna direktorica družbe Nammos Hotels & Resorts Carolyn Turnbull in izvršni direktor družbe Smokva Bay Fredrik Jonsson. V okviru tega pomembnega partnerstva bo Nammos Hotels & Resorts predstavil svojo prepoznavno lifestyle ponudbo skozi destinacijo, ki bo združevala luksuzno letovišče, blagovno znamko rezidenc, prepoznavne gastronomske koncepte, skrbno izbrano maloprodajno ponudbo ter wellness doživetja na eni najprivlačnejših evropskih obalnih lokacij.

Projekt, zasnovan kot poklon mediteranskemu načinu življenja, bo obsegal 126 nastanitvenih enot, med njimi 47 hotelskih apartmajev, 61 rezidenc pod blagovno znamko Nammos in 9 vil pod isto blagovno znamko. V središču projekta bo Nammos Village, sodobna interpretacija tradicionalne mediteranske vasi, namenjena odkrivanju, druženju, umetnosti, nakupovanju in dobremu počutju. Poleg samega letovišča bo Smokva Bay goste in prebivalce spodbujal k raziskovanju izjemne naravne krajine Črne gore po slikovitih pohodniških in kolesarskih poteh, ki se vijejo skozi neokrnjeno sredozemsko pokrajino. Doživetje bodo dopolnjevali premišljeno zasnovani wellness programi in aktivnosti na prostem, ki spodbujajo gibanje, raziskovanje ter tesnejšo povezanost z naravo. Lifestyle ponudbo bodo zaokrožili spa center, fitnes, bazeni, prostori za zasebna kulinarična doživetja, vsebine za družine ter ekskluzivna ponudba ob plaži.

Med številnimi povabljenimi gosti se je sinočnje slovesnosti udeležil tudi predsednik Občine Budva Nikola Jovanović, ki je poudaril pomen skupnega projekta družb Nammos Hotels & Resorts in Smokva Bay za Budvo in celotno Črno goro. »Današnja vzpostavitev partnerstva med družbama Smokva Bay in Nammos je izjemnega pomena tako za Budvo kot tudi za Črno goro. Dejstvo, da je eden najprestižnejših svetovnih luksuznih turističnih in gostinskih brendov za svojo novo destinacijo izbral prav naše mesto, potrjuje, da Budva s svojo kakovostjo, potencialom in razvojno vizijo izpolnjuje najvišje mednarodne standarde. Kot je znano, je Nammos prisoten le na destinacijah, ki sodijo v sam vrh svetovnega turizma, med njimi Mikonos, Dubaj, Cannes in druge svetovno priznane turistične destinacije, ki simbolizirajo ekskluzivnost in prestiž.

Prihod znamke Nammos potrjuje, da Budva danes stoji ob boku najuglednejšim svetovnim turističnim središčem in vse uspešneje privablja najprestižnejše mednarodne blagovne znamke. Družbama Smokva Bay in Nammos iskreno čestitam ob vzpostavitvi tega partnerstva ter se jima zahvaljujem za zaupanje, ki sta ga izkazali Budvi. Prepričan sem, da bo to sodelovanje pomembno prispevalo k nadaljnjemu razvoju Budve in krepitvi njenega mednarodnega ugleda,« je dejal Jovanović. Izvršna direktorica družbe Nammos Hotels & Resorts Carolyn Turnbull se je zahvalila Občini Budva za močno podporo in pojasnila, zakaj so se odločili svoj novi projekt razviti prav v Črni gori.

»Povsem jasno je, da obstaja iskrena ambicija, da se Črna gora uvrsti med vodilne evropske luksuzne turistične destinacije. Ta zavezanost privabljanju kakovostnih in pomembnih naložb ter, kar je še pomembneje, ustvarjanju trajnostnih delovnih mest in predstavljanju izjemnih naravnih ter kulturnih bogastev države, mednarodnim partnerjem, kot je Nammos, daje zaupanje za dolgoročno vlaganje.

Petros Statis, Vadim Verhovski, Carolyn Turnbull, Nikola Jovanović, Fredrik Johnson

Podpis pogodbe

V družbi Nammos Hotels & Resorts smo pri izbiri lokacij za širitev izjemno selektivni. Ne iščemo zgolj čudovitih krajev, temveč pristnost, značaj, izjemne naravne lepote ter destinacije, ki imajo vizijo in ambicijo za prihodnja desetletja. Prepričana sem, da ima Črna gora vse te izjemne lastnosti. Gre za državo, ki jo krasijo osupljive naravne lepote, bogata kulturna dediščina in edinstven občutek prostora. V Nammos Hotels & Resorts verjamemo, da se Črna gora nahaja v zelo pomembnem trenutku svojega razvoja in da je pripravljena postati ena najbolj zaželenih luksuznih destinacij na Sredozemlju. Kot skupina smo izjemno ponosni, da smo del te zgodbe in da lahko iskreno prispevamo k oblikovanju prihodnosti Črne gore,« je dejala Turnbullova.

Nato je podrobneje predstavila vizijo projekta Nammos Resort Montenegro. »Ustvarjamo integrirano lifestyle destinacijo, za katero iskreno verjamemo, da bo postavila nove standarde luksuza na Jadranu. Nammos Resort Montenegro bo združil luksuzni hotel, rezidence in vile pod blagovno znamko Nammos, znamenito restavracijo Nammos, prepoznavni koncept nakupovalne vasi Nammos Village, wellness center Nammos Spa ter skrbno izbrano zbirko edinstvenih doživetij. Vsak element letovišča so naši izjemni partnerji iz studia Elastic Design zasnovali tako, da dopolnjuje naravno lepoto te izjemne obale in hkrati zagotavlja izkušnjo, vredno imena Nammos.

Naša ambicija je ustvariti destinacijo, ki bo pristno povezana s Črno goro, obenem pa bo nosila tisto prepoznavno energijo, duh in veselje do življenja, po katerih je Nammos znan po vsem svetu. Želimo ustvariti kraj, kamor se bodo gostje vedno znova želeli vračati in ga bodo domačini s ponosom imenovali svoj dom. Naša zavezanost takšnim projektom zahteva potrpežljivost, medsebojno zaupanje in skupno vizijo. To ni zgolj pogodba o upravljanju hotela, temveč dolgoročno partnerstvo, dolgoročno prijateljstvo in dolgoročna zavezanost čudoviti državi Črni gori,« je poudarila.

Izvršni direktor družbe Smokva Bay Fredrik Jonsson se je predstavnikom družbe Nammos Hotels & Resorts zahvalil za sklenitev partnerstva ter predstavil načrte za razvoj letovišča.

»Že od samega začetka projekta Smokva Bay je predsednik družbe gospod Vadim jasno poudarjal, da tukaj ne želimo ustvariti še enega običajnega nepremičninskega projekta. Naš namen je bil od nekdaj ustvariti nekaj edinstvenega, prilagojenega prav tej izjemni lokaciji na črnogorski obali. Prepričan sem, da bomo s partnerstvom z družbo Nammos Hotels & Resorts ta cilj tudi uresničili. Vedno poudarjamo, da ne gre zgolj za luksuzno hotelsko ponudbo. Takšnih hotelov je po svetu veliko. Naš cilj je postati eden najboljših svetovnih ponudnikov luksuznega lifestyle gostoljubja.

Vadim Verhovski, Smokva Bay

Nikola Jovanović, župan Budve

To se odraža v skrbno zasnovani ponudbi, ki vključuje vse, od vrhunske maloprodaje do izjemne kulinarike v restavraciji Nammos, pri čemer so vsi elementi povezani v enoten ekosistem vrhunske gostinske ponudbe. Zato smo tega partnerstva izjemno veseli. Obenem pa ga vidimo tudi kot pomembno naložbo v prihodnost Črne gore. Gradnja letovišča bo ustvarila nova delovna mesta in ljudem omogočila zagotavljanje vrhunskih storitev. Projekt bo pritegnil tudi mednarodne investicije v stanovanjski del kompleksa. Poleg tega bomo podpirali lokalna podjetja tako med gradnjo kot tudi v času rednega poslovanja. To je za nas izjemnega pomena,« je povedal Jonsson.

Ustanovitelj in glavni partner družbe Smokva Bay Vadim Verhovski je spregovoril o posebni povezanosti, ki jo je razvil s Črno goro, ter o sodelovanju s predsednikom družbe Nammos Petrosom Statisom.

»Pred dvajsetimi leti sem prvič prišel v Črno goro in se dobesedno zaljubil v to državo, njeno neukročeno naravo, prijazne ljudi in izjemno vzdušje. Ta ljubezen me je pripeljala do dveh življenjskih odločitev. Prva je bila, da sem si rekel, da ta obala zasluži nekaj posebnega. To ni smel biti le še en hotel ali letovišče, temveč nekaj povsem drugačnega. S tem ciljem sem začel postopoma oblikovati zemljiški portfelj, vlagati, odkril ta zaliv in kupoval zemljišča. Druga odločitev pa je bila, da se z družino preselim v Črno goro in tukaj vzgajam svoje otroke. Zanimivo je, da je v istem obdobju, pred približno dvajsetimi leti, v Črno goro prišel še en izjemen človek. Leta 2007 je z Vlado Črne gore podpisal pogodbo o dolgoročnem najemu Svetega Štefana in Miločerja. Leto pozneje je na Sveti Štefan pripeljal Aman Resort, prvi resort Aman v Evropi.

Aman Sveti Stefan je nato postal ena najbolj prepoznavnih luksuznih destinacij na svetu, blagovna znamka Aman pa je bila uvrščena na prvo mesto med ultra luksuznimi hotelskimi znamkami. Takrat nisem vedel, da bom moral skoraj dvajset let čakati, da bo Petros Statis ustvaril novo luksuzno blagovno znamko. Ta znamka je seveda Nammos Hotels & Resorts. Nammos je prav to, o čemer sem sanjal in kar sem iskal. Ima svoj edinstven DNK, svoj življenjski slog, posebno vzdušje, vrhunsko kulinariko, odlično nakupovalno izkušnjo v Nammos Villageu in najvišje standarde storitev,« je dejal Verhovski.

Prisotne je na sinočnji slovesnosti nagovoril tudi Sergej Statis, sin predsednika družbe Nammos. »Črna gora ima zame poseben pomen. Tukaj sem odraščal in ustvaril številne lepe spomine, zato mi je v veliko veselje, da lahko danes napovem odprtje letovišča Nammos Resort prav tukaj čez nekaj let,« je poudaril Statis.

2026-07-16T11:10:17+01:00

Z Range Rover Sportom na kosilo v Cubo

Nekateri avtomobili in nekatere restavracije imajo nekaj skupnega. Ne tekmujejo v tem, kdo bo glasnejši ali bolj opazen, temveč stavijo na prefinjenost, kakovost in občutek, da je vse na svojem mestu. Prav zato se je obisk ljubljanske restavracije Cubo z novim Range Rover Sportom zdel skoraj samoumeven.

Pot do CUBA na Šmartinski cesti v Ljubljani je bila priložnost, da ponovno preverimo, zakaj Range Rover Sport velja za enega najbolj zaželenih luksuznih športnih terencev na trgu. Kljub svoji velikosti in mogočnemu nastopu se skozi mestni promet premika z lahkotnostjo, ki preseneča. Odlično podvozje, natančno krmiljenje in vrhunska zvočna izolacija ustvarjajo občutek, da se svet zunaj vozila nekoliko umiri. Prav ta kombinacija udobja, prestiža in samozavestne dinamike ga loči od večine konkurentov.

Ob prihodu v Cubo hitro postane jasno, zakaj restavracija že dve desetletji velja za eno najprepoznavnejših gastronomskih destinacij v Ljubljani. Zgodba, ki jo je ustvaril Boštjan Trstenjak, temelji na vrhunski kulinariki, dovršeni vinsko-gastronomski ponudbi in pozornosti do podrobnosti, zaradi katerih se gostje radi vračajo. Restavracija je skozi leta rasla in se razvijala, pri tem pa ohranila svojo osnovno filozofijo kakovosti in gostoljubja.

Kosilo je potrdilo ugled hiše. Jedi so bile tehnično brezhibno pripravljene, okusi uravnoteženi, postrežba pa profesionalna in hkrati sproščena. V CUBU ne gre zgolj za hrano, temveč za celovito izkušnjo, kjer se kulinarika, ambient in storitev združijo v prepričljivo celoto. To je ena tistih restavracij, kjer se dobro počutiš že ob prihodu, ob odhodu pa razumeš, zakaj ima toliko zvestih gostov.

Povezava med Cubom in Land Roverjem ni naključna. Obe znamki namreč gradita na podobnih vrednotah. Na kakovosti, prefinjenosti in ustvarjanju posebnih doživetij. Sodelovanje med restavracijo Cubo in znamko Land Rover je bilo v preteklosti že predstavljeno na ekskluzivnih dogodkih, kjer so se srečali vrhunska kulinarika, prestiž in življenjski slog, ki ga simbolizira Range Rover.

Po kosilu se je vrnitev za volan Range Rover Sporta zdela logično nadaljevanje dneva. Tako kot Cubo tudi ta avtomobil ne potrebuje pretiravanja, da bi naredil vtis. Dovolj sta samozavestna prisotnost in občutek kakovosti, ki ga voznik zazna pri vsakem kilometru. Range Rover Sport ostaja eden najbolj prepričljivih predstavnikov svojega razreda, saj združuje razkošje, tehnologijo in vozne lastnosti na način, ki ga zna ponuditi le malo avtomobilov.

Obisk CUBA z Range Rover Sportom je bil zato veliko več kot zgolj kosilo in testna vožnja. Bil je dan, v katerem sta se srečali dve zgodbi, ki dokazujeta, da sta vrhunska kulinarika in vrhunska avtomobilska izkušnja pogosto ustvarjeni po istem receptu, z veliko pozornosti do detajlov in brez kompromisov pri kakovosti.

https://www.cubo.si/

https://www.landrover.si/

2026-06-19T10:36:59+01:00

RANGE ROVER NA KOPAH – RAZKOŠJE IN MOČ V ZIMSKEM OKOLJU

V ekskluzivnem zimskem okolju slovenskega smučišča Kope je Range Rover gostil predstavnike medijev in izbrane goste na dogodku, namenjenem predstavitvi vrhunca aktualne ponudbe znamke, v pravih zimskih pogojih – združitve razkošja, napredne tehnologije in izjemnih voznih lastnosti. Dogodek se je začel z brunchem v eminentni ljubljanski restavraciji Cubo, znani po sodobni interpretaciji mediteranske kuhinje in elegantnem ambientu. Prefinjen uvod v dan je poudaril filozofijo znamke, ki združuje vrhunski dizajn, udobje in pozornost do podrobnosti. Ob prihodu na Kope se program nadaljeval z dinamičnim doživljajskim delom.

Na zasneženih gorskih cestah so udeleženci v zahtevnih zimskih razmerah preizkusili delovanje naprednega štirikolesnega pogona in različnih načinov vožnje. Poleg vozniških izkušenj je program vključeval tudi delavnico izdelave individualiziranih parfumov, ki je poudarjala individualnost in prefinjenost – vrednoti, ki sta tesno povezani z identiteto znamke Range Rover. Dan se je zaključil z ekskluzivnim kulinaričnim doživetjem – show cookingom na točki Range Rover SV –  Ob izjemni gorski kulisi.

V središču dogodka je bil model Range Rover Sport SV, ki predstavlja vrhunec ponudbe modelov Range Rover Sport in njegovo najzmogljivejšo izvedbo doslej. Poganja ga 4,4-litrski blagohibridni bencinski motor V8 z dvojnim turbopolnilnikom, ki razvije moč 635 KM in 750 Nm navora. Pospešek od 0 do 100 km/h doseže v 3,8 sekunde, najvišja hitrost pa znaša  290 km/h.

Napredni sistem podvozja 6D Dynamics, s hidravlično povezanimi blažilniki in aktivnim nadzorom nagiba karoserije zagotavlja izjemno stabilnost in natančnost upravljanja, tudi pri minimalnih bočnih nagibih v ovinkih. Dostopna 23-palčna platišča dodatno poudarjajo samozavestno in zmogljivo  podobo vozila, medtem ko vrhunska izdelava notranjosti in visok nivo udobja potrjujeta njegov prestižni značaj.

Nan Jordan – AutoWallis

Poleg modela Range Rover Sport SV sta bila predstavljena tudi modela Range Rover in Range Rover Sport v najvišjih opremskih izvedbah, ki s prefinjenim oblikovanjem, naprednimi tehnologijami in vsestranskostjo potrjujeta položaj znamke v samem vrhu segmenta luksuznih SUV-jev.

Dogajanje na Kopah je še enkrat pokazalo, kako Range Rover uspešno združuje tehnično odličnost in življenjski slog ter ustvarja izkušnjo, ki presega zgolj vožnjo in postavlja nove meje sodobnega razkošja v gibanju.

Range Rover je v zahtevnem zimskem okolju, ki jasno razkrije razlike med povprečnim in vrhunskim, znova pokazal, zakaj ostaja referenčna točka v segmentu luksuznih vozil SUV.

fotografije: Blaž Kordelič

Boštjan Paradiž – Kope

Tjaša Fajdiga

2026-03-10T10:34:18+01:00

Poletje v Obertauernu in Hotel Das Seekarhaus

Visoki vrhovi, mirne doline, hladna jezera in pristne planine ustvarjajo kuliso za počitnice, ki združujejo sprostitev in pustolovščino. Obertauern ponuja popolno doživetje za vse, ki si želijo pobega v naravo, pa naj bo to z lahkotnim pohodom, izzivom na gorskem teku, vožnjo s kolesom ali z obiskom enega najlepših plezalnih parkov v Alpah. Ljubitelji sprostitve se lahko prepustijo gorskemu jogiju na cvetočih travnikih, medtem ko bodo raziskovalci narave uživali v ribolovu, jahanju ali vodenih izletih do slapov in planinskih koč.

Tudi družine bodo tukaj našle pravi raj. Koče, živali, slapovi in jezera otrokom ponujajo nepozabne dogodivščine, medtem ko starši uživajo v miru in čisti gorski klimi. Posebno doživetje je družinski pohod »Alles Alm«, kjer poti vodijo mimo učnih in igralnih postaj, srečanj z živalmi in čudovitih razgledov. Najmlajše pa čaka Bobbyjeva dežela doživetij, ki poleti oživi z ladjicami, tobogani, podzemnimi rovi in številnimi zabavnimi nalogami. Priljubljen izlet je tudi obisk Wild- & Freizeitparka v Untertauernu, kjer se med prosto živečimi živalmi, ribniki in igrišči zabava cela družina.

Za udobno raziskovanje poskrbijo žičnice, ki so poleti odprte vsak dan in brezplačno prevažajo kolesa, pse in otroške vozičke. Gostje imajo od maja 2025 dalje na voljo tudi vozovnico Guest Mobility Ticket, s katero lahko brezplačno uporabljajo vse oblike javnega prevoza na Solnograškem. Tako je raziskovanje regije udobno, trajnostno in brezskrbno.

Nastanitve v Obertauernu, Untertauernu in Twengu poskrbijo za vsak okus in vsak proračun. Pristne koče v gorah ponujajo mir in avtentično izkušnjo narave, medtem ko bodo ljubitelji razkošja navdušeni nad luksuznim hotelom Das Seekarhaus s petimi zvezdicami, ki bo poleti 2025 prvič odprl svoja vrata in navdušil z wellnessom, vrhunsko kulinariko ter otroškimi igrišči.

Posebno doživetje poletja v Obertauernu so gorska jezera. Kar enajst jih je, skritih med planinami in travniki, kjer se obiskovalci lahko osvežijo v kristalno čisti vodi. Plavanje v višini 1.740 metrov ni le osvežujoče, temveč krepi imunski sistem in poživi telo in duha.

Za še več raznolikih doživetij pa je na voljo SalzburgerLand Card, s katero lahko obiskovalci odkrivajo več kot 180 atrakcij po mestu in podeželju Salzburga – od gradov in muzejev do jezer, parkov in žičnic.

Obertauern je kraj, kjer narava diha z vami in kjer vsaka družina, vsak popotnik in vsak raziskovalec najde svoje popolne poletne počitnice.

https://www.obertauern.com/

Hotel Das Seekarhaus – alpsko razkošje, zdaj prvič tudi poleti

Poleti 2025 se je odprlo novo poglavje v zgodbi prestižnega hotela Das Seekarhaus v Obertauernu. Hotel s petimi zvezdicami, ki je že dolgo sinonim za vrhunske zimske počitnice, je prvič sprejel goste tudi v toplem delu leta in jim ponudil nepozabno doživetje sredi svežega gorskega zraka in slikovitih razgledov.

Središče razvajanja je vrhunski spa, ki se razprostira na več nivojih in ponuja popolno kombinacijo sprostitve in dobrega počutja. Dva zunanja bazena z osupljivimi panoramskimi razgledi na Radstädter Tauern ter eleganten notranji bazen vabijo k plavanju in sproščanju po aktivnem dnevu v naravi. Gostje lahko uživajo tudi v savnah, prostorih za sprostitev in wellness tretmajih, ki združujejo alpsko tradicijo s sodobnimi tehnikami dobrega počutja.

Nove, sodobno opremljene sobe in suite ustvarjajo toplino domačega udobja, združeno z elegantnim dizajnom in razkošnimi materiali. Prostorne nastanitve s panoramskimi okni in balkoni omogočajo, da narava postane del vašega bivanja, medtem ko skrbno izbrani detajli zagotavljajo udobje na najvišji ravni.

Poseben poudarek hotel namenja kulinariki. Kuharska ekipa v Das Seekarhaus razvaja z vrhunsko gastronomijo, ki povezuje regionalne dobrote s sodobnimi kulinaričnimi kreacijami. Vsak obrok postane doživetje, ki ga spremlja skrbno izbrana vinska karta in prijetna alpska atmosfera.

Das Seekarhaus združuje vrhunsko gostoljubje, eleganco in pristno bližino narave. Tukaj se prepletata razkošje in avtentičnost – popolna kombinacija za poletni oddih, kjer se telo in duša napolnita z energijo gora.

https://www.seekarhaus.at/

2025-09-24T08:42:09+01:00

LOISIUM Wine & Spa Resort

V eni najboljših  vinskih regij Avstrije, na Južnem Štajerskem, je svoja vrata odprl drugi Loisium Wine & Spa Resort. Prvi Loisium Wine & Spa Resort, ki je bil zgrajen pod taktirko slovitega ameriškega arhitekta Stevena Holla,  se pa nahaja v vinski regiji Kamptal, v mestecu Langenlois, ki je poznan kot največji proizvajalec vina v Avstriji.

Vinski resort s kombinacijo vina, spaja in sodobnega dizajna ustvarja prostor za uživanje ob vinu. Sodoben, eleganten in individualen, oblikovan v štajerskem avantgardnem dizajnu (tematika: »nova interpretacija Štajerske«) s 105 premium sobami in apartmaji omogoča kakopak tudi krasen pogled na okoliške vinograde. V sklopu hotela je tudi vinoteka,  vinski spa in restavraciji »Štajerska Weinkuchl« in a la carte restavracija »Wine & Dine«.

Glavna zanimivost hotela je vsekakor vinski spa, ki se razprostira kar na 1.400 m2 in ponuja vrhunske terapije za lepoto in nego telesa in duha, saj s pomočjo partnerjev AVEDA, VINOBLE in COMFORT ZONE, terapije temeljijo na elementih ajurvedske medicine, kombinirajo dišeče cvetlične in rastlinske esence s preverjenimi rituali sproščanja, ter omogočajo posebne Loisium vinske tretmaje. Piko na i doda še prostor za sproščanje z odprtim kaminom in čudovitim razgledom na vinograde.

Za kulinarične mojstrovine poskrbi večkrat nagrajeni šef kuhinje Marko Vertačnik, ki goste navdušuje zlasti z novimi interpretacijami regionalnih jedi, ki jim doda sodobni pridih in »zeleno kuhinjo«, kjer zna okusno predstaviti vidike zdravega načina prehranjevanja.

Poleg hotela stoji »Loisium vinoteka Štajerske«, v popolnoma zlatih tonih, ki simbolizira visoko vrednost okoliških vin. Vinski ljubitelji tam vsekakor lahko najdejo v vinski trgovini, baru za degustacije in vinskem separeju  popoln okvir degustacije in užitek.

www.loisium.com

2025-06-03T07:56:56+01:00

Swissotel Resort Kolašin – Prvi hotel na smučišču v Črni gori

Zima ima svoj poseben čar in le malo stvari je lepših, kot spuščanje po belih strminah ter uživanje v sončnih trenutkih med zasneženimi vrhovi. Smučarska sezona za ljubitelje zimskih športov traja od sredine decembra do sredine aprila. Če načrtujete popoln zimski oddih, je čas, da pripravite smuči, spakirate topla oblačila in pobegnete od mestnega vrveža ter vsakodnevnega stresa. V Kolašinu, na pobočjih Bjelasice, vas čaka Swissotel Resort Kolašin, prvi hotel v Črni gori, ki se nahaja neposredno ob smučiščih.

Zimski oddih v Črni gori

Črna gora je dežela, bogata z naravnimi lepotami, avtentično kulturo in raznoliko gastronomsko ponudbo. Njene gore skrivajo čarobne zimske pokrajine, ki vsakega obiskovalca pustijo brez besed. Smučarski centri Kolašin 1450 in 1600 ponujajo kar 55 kilometrov sodobno urejenih prog različnih težavnosti – od lahkih za začetnike do srednje zahtevnih in zahtevnih za izkušene smučarje in deskarje. Tisti, ki ne smučajo, lahko uživajo v panoramski vožnji z žičnico, bogati lokalni kulinariki ali sprehodih na svežem gorskem zraku.

Prva Ski-In/Ski-Out destinacija v Črni gori

Swissotel Resort Kolašin, ki se nahaja v prestižnem kompleksu Kolašin Valleys, predstavlja popolno kombinacijo luksuza, narave in avtentičnega gorskega ambienta. Tukaj zimske aktivnosti dobijo povsem novo dimenzijo. Po dnevu, preživetem na snegu, se sprostite v udobju hotela, uživajte v vrhunski kulinariki ali pa se prepustite zimskim dogodivščinam, kot so sprehodi s krpljami in vožnja s sankami.
Gostom je na voljo nastanitev v slogu gorskih koč, kjer vsaka podrobnost pripoveduje zgodbo o tradiciji. Ročno tkane preproge in tradicionalni motivi ustvarjajo prijetno vzdušje, medtem ko balkoni ponujajo spektakularen razgled na zasnežene vrhove in goste gozdove.
Po smučanju lahko uživate v après-ski pijači ob prasketanju ognja v Kamin baru, poskusite lokalne specialitete v eni izmed dveh restavracij ali se sprostite v ekskluzivnem cigar salonu. Nakupovalni kotiček z najbolj priznanimi svetovnimi smučarskimi znamkami, odprta terasa in après-ski oder dodatno obogatijo ponudbo hotela ter obljubljajo nepozabno alpsko izkušnjo.

Calmé Spa & Wellness – Oaza miru in sprostitve

Za tiste, ki iščejo popoln oddih, je na voljo Calmé Spa & Wellness center. Ta gorska oaza ponuja tretmaje, zasnovane za revitalizacijo telesa in duha. Sprostite se z masažami s toplimi gorskimi kamni, antistresnimi tretmaji ali nego obraza in telesa, ki je navdihnjena z naravnimi lepotami Bjelasice. Vzdušje je prežeto z mirom, vsak trenutek pa je edinstven.

Kulinarična umetnost, navdihnjena z lokalnimi okusi

Kulinarična ekipa hotela združuje najboljše iz črnogorske tradicije in sodobnih svetovnih trendov. Jedi, pripravljene iz lokalnih sezonskih sestavin, ponujajo gastronomsko izkušnjo, ki navdušuje vse čute. Ne glede na to, ali večerjate v elegantnem ambientu restavracije ali na terasi s pogledom na gore, je vsak obrok prava pojedina.

Na dosegu roke

Kolašin se ponaša z odlično povezanostjo. Zahvaljujoč novi avtocesti, ki mesto povezuje s Podgorico, je potovanje hitro in udobno, medtem ko mednarodno letališče v Podgorici, oddaljeno le 40 minut vožnje, omogoča preprost dostop gostom iz vse Evrope.

reservations@kolasinvalleys.com

https://www.kolasinvalleys.com/

https://www.swissotel.com/hotels/kolasin/

2025-01-28T10:16:44+01:00

Restavracija Juan y Andrea – Formentera

Ta družinska restavracija, ki se nahaja na najlepši plaži Formentere, ponuja sveže in okusne dobrote iz okolice. Specialitete Juana in Andree imajo ves okus po morju, restavracijske mize pa stojijo na pesku, ki ga hladi senca terase. Restavracijo Juan y Andrea, ki se nahaja v osrčju najbolj znane plaže Playa Illetes v Formenteri (ene najlepših v Sredozemlju), boste že od daleč opazili z ogromnimi palmami.

Ta pogon sta leta 1971 ustanovila Juan Bonet, ribič iz Formentere in njegova žena Andrea. Sprva je bila to le majhna restavracija na idilični plaži, nato pa je posel rasel in rasel in tako lahko danes trdimo, da je to ena najboljših restavracij na Formenteri, ki jo Juan in Andrea vodita s tremi otroki – Andrés, Juanjo in Jorge.

Zahvaljujoč trdemu delu in predanosti te družine je bila restavracija Juan y Andrea v Formenteri leta 2016 priznana za svojo poslovno odličnost (PREMIO POSIDONIA POR EXCELENCIA EMPRESARIAL), zaradi česar je postala družbeno in kulinarično merilo na mednarodni ravni ter širi ime otoka po vsem svetu.

Specialitete v restavraciji Juan y Andrea se ponašajo z okusi morja: jastog v česnovi omaki, jastog na žaru in ribja paella ter številne druge dobrote. Specializirani so za ribe kuhane v soli.

besedilo: Eva Dubokovič, fotografije: Dean Dubokovič

https://juanyandrea.com/

2024-08-20T08:35:29+01:00

Snack Bar Rio, Rovinj

Snack Bar Rio, ki ga vodi družina Pellizzer, zaradi katere je La Puntulina postala tako steber lokalne kulinarične scene, je pravo presenečenje, saj je skoraj vse prej kot bar s prigrizki. Tukaj se borite z jastogi, se zataknete v fine ribe ali uživate v krožniku popolno pripravljenih testenin in morskih sadežev, v neformalnem okolju, podobnem kavarni – Rio je bil odprt kot bar leta 1968 in še vedno deluje kot kraj za lovljenje sonca na terasi ob prvi jutranji kavi.

Snack Bar Rio ni lokal z ulično hrano ali fine dining restavracija, ampak zapeljiv lokal z zelo dobro hrano na vrhunski lokaciji ob rovinjski obali. To, kar vidite na slikah, vsak dan skrbno pripravljajo njihovi kuharji. Jedilnik, ki se sezonsko dopolnjuje, zajema predvsem ribje specialitete, večina sestavin pa je iz tega podnebja. Vse jedi so privlačne. Glede na to, da imajo dnevno sveže ribe, so njihove predjedi z več vrstami karpača in tatarcev, od brancina, orade ali tune, vedno odlične. Hladne surove morske dobrote za predjed, kozice z avokadom, domač tatarski biftek, testenine ali riba s tartufi, sveža tuna iz okoliškega morja in še bi lahko naštevali.

Najbolj pomembno pa je to, da so vse sestavine sveže in pripravljene z veliko kuharskega znanja. Vinska karta ponuja najboljše istrske etikete, priporočamo pa, da kosilo začnete s kozarcem dobro ohlajene penine. Bodite prepričani, da rezervirate mizo, še posebej ob vikendih.

Rio je zagotovo najbolj prijetna restavracija na rovinjski “rivi”, od koder boste vedno odšli zadovoljni.

https://puntulina.eu/hr/nasi-restorani/

2024-04-26T09:30:10+01:00

REGENT PORTO MONTENEGRO

Regent Porto Montenegro prinaša mešanico miline in glamurja na čudovite obale Jadrana. Eleganten hotel z italijanskimi vrtovi ohranja duh starodavnih časov tega podnebja, prinaša vse nianse veličastnih italijanskih palač, ki so prisotne v tej regiji in svetovno znano gostoljubnost luksuzne hotelske znamke Regent.

Regent Porto Montenegro se nahaja na obali zaliva Boke Kotorske, ki je pod Unescovo zaščito, in gostom predstavlja neokrnjeno lepoto ene najbolj vznemirljivih novih destinacij v južni Evropi. Hotel se nahaja v središču navtičnega letovišča in marine za jahte in superjahte Porto Montenegro. V navtičnem letovišču eleganten življenjski stili cveti v polnem zamahu v živahni skupnosti, polni restavracij, barov, luksuznih butikov – z več kot 250 sončnimi dnevi na leto.

Ponudbo Regent Porto Montenegro sestavljajo trije namestitven deli, kjer lahko gostje doživijo razkošno razkošje v eni najbolj prefinjenih pokrajin v Evropi. Na morski obali, z gorskimi gorami Črne gore v ozadju, hotel s petimi zvezdicami – Regent Porto Montenegro svojim gostom ponuja pravo obilje: eleganco in udobje Benetk, del Aqua & Baia po navdihu beneških mojstrov renesanse in italijanske riviere. Osupljiv razgled na Bokokotorski zaliv in črnogorske gore ter prilagojene storitve na vsakem koraku, od gurmanske kuhinje in razvajajočih zdraviliških tretmajev do razkošnih prostorov za dogodke.

Navdihnjen z neverjetnimi razgledi na Bokokotorski  zaliv in morje, hotelski del Venezia ponuja 87 sob in apartmajev, ki jih je oblikoval Tino Zervudachi iz studia Mlinaric, Henry & Zervudachi iz Londona in predstavlja klasično prefinjenost z navtičnimi detajli, ki dodajo občutek pripadnosti in udobja zasebne kabine luksuzne ladje. Vsak od teh domiselno zasnovanih prostorov je obdan z naravnimi tkaninami v pomirjujoči paleti pastelno modre, bež in mahagoni rjave barve.

Hotelski del Aqua & Baia vsebuje 88 sob in apartmajev, ki so sinonim za eleganco te pomirjujoče oaze, kjer se zemeljski odtenki bež, slame in trave odlično ujemajo z luksuznim pohištvom v bogatih tonih. Sodobno udobje je obogateno s subtilnimi dodatki in sodobnim udobjem, večina sob pa ima opremljene terase, kjer lahko gostje uživajo v osupljivem pogledu na zaliv ali gore.

Okusi razkošja: restavracije in bari Regent Porto Montenegro

Restavracije in bari hotela Regent Porto Montenegro ponujajo najbolj sveže sestavine, pripravljene z ljubeznijo in postrežene do popolnosti. Osredotočajo se na pristne okuse in lokalno pridobljene sestavine, da ustvarijo kulinarično izkušnjo, ki bo očarala vsakega elegantnega popotnika.

Restavracija Murano ponuja koncept fine dining skozi ves dan z menijem, ki vključuje jedi, ki jih navdihuje sredozemska in jadranska kuhinja, vse skupaj pa dopolnjuje seznam lokalnih in tujih vin, z očarljivim pogledom na marino.

Gourmet Corner je klasična slaščičarna in delikatesa, kjer strežejo sveže pecivo in kruh, pa tudi slane prigrizke, vrhunsko izdelane torte, solate, testenine in obvezne domače pijače.

Onyx Bar & Garden je razkošno okolje za glamurozen aperitiv pred večerjo ali prostor za sproščujoč večer s ponudbo dekadentnih koktajlov, ki jih pripravljajo izkušeni miksologi, skupaj z okusnimi prigrizki, ki jih boste našli na meniju tega bara.

Razkošen bar ob zunanjem bazenu ponuja meni osvežilnih sredozemskih prigrizkov in poletnih koktajlov. Jedilnik zadovolji vsakogar z izbiro svežih solat, naborom drobnih grižljajev in sendvičev, ki so prave male umetnine.

Holistični pristop k pomlajevanju v Regent Spa Zone

Regent Spa vam bo ponudil široko paleto tretmajev in holistični pristop k pomlajevanju, ki združuje starodavno tradicijo s svežimi, organskimi sestavinami za nego uma, telesa in duha. Hotel ponuja številne možnosti za sprostitev in osvežitev: Pool Club z dvema neskončnima bazenoma in dvema otroškima bazenoma s čudovitim razgledom na zaliv ter elegantnim barom ob bazenu. Notranji bazen Regent Spa se ponaša z jacuzzijem, savno, parno kopeljo, tuši doživetij in tremi sobami za tretmaje ter intimnim fitnes studiem.

Kraj za raziskovanje biserov Črne gore

Poleg hotelskega udobja ponuja hotel Regent Porto Montenegro številne ponudbe, ki popotnikom omogočajo, da v stilu raziskujejo čudovito črnogorsko pokrajino in kulturo na svojih štirikolesnikih s skrbno oblikovanimi navodili hotelske ekipe Concierge.

Vožnja po Boki Kotorski vas bo popeljala v eno najbolj značilnih in impresivnih pokrajin Sredozemlja. Obiščite staro mestno jedro Kotorja, ki je na Unescovem seznamu svetovne dediščine, in baročno mesto Perast, kjer boste odkrili srednjeveško arhitekturo in sakralne spomenike Črne gore. V zalivu pred Perastom sta dva otoka – otok sv. Jurja, ki je iz 12. stoletja, in otok Gospa od Škrpjela. Po legendi je svetišče Gospe od Škrpjela nastajalo dolga stoletja, ko so mornarji, potem ko so leta 1452 v morju našli ikono Marije z detetom na skali, po vsaki uspešni plovbi poleg nje postavili drugo skalo. Sčasoma se je otok postopoma dvignil iz morja.

www.regenthotels.com/Porto-Montenegro

2024-01-24T09:43:37+01:00

MayaBay – Porto Montenegro

Pripravite svoje brbončice na kulinarično popotovanje brez primere, saj MayaBay, odlična fine dining restavracija s francoske riviere, razširja svojo gostoljubnost na dih jemajoče obale Porto Montenegra. Težko pričakovano odprtje najnovejše mednarodne lokacije MayaBay je obljubilo izjemno mešanico tajske in japonske kuhinje, ki bo očarala zahtevne brbončice.

MayaBay, ki se nahaja sredi očarljive pokrajine Porto Montenegro, črpa navdih iz spokojnega tajskega otoka Maya Bay in umetelno oblikovane kuhinje japonske kulture, kar ima za posledico neprimerljivo gastronomsko izkušnjo. MayaBay Porto Montenegro s svojo vrhunsko lokacijo z neposrednim pogledom na marino ponuja vabljivo prizorišče v zaprtih prostorih in na prostem, kjer je vse pripravljeno, da to postane ultimativna obalna gostinska destinacija.

MayaBay, ki je priznana kot pionir kulinaričnih inovacij, se ponaša z globalnim odtisom, s svojo edino mednarodno postojanko v Dubaju. Prihod MayaBaya v Porto Montenegro pomeni izjemen kulinarični dosežek, ki pod eno streho zajame bistvo tako tajskih, kot japonskih okusov.

Srce privlačnosti MayaBaya je v njegovi ekipi strokovno usposobljenih tajskih in japonskih kuharjev, ki so se združili, da bi pripravili pristno potovanje v svet azijske kuhinje. Medtem ko gostje uživajo v natančno izdelanih jedeh, vzdušje povzdignejo ritmi DJ-jev v živo, kar ustvari izjemno izkušnjo, ki združuje kulinarični užitek s čutno harmonijo.

Zvest svoji zapuščini, MayaBay sprejema duh drzne in z zenom navdihnjene estetike, ki pripravlja oder za elegantna kosila in večerje, ki presegajo vsakdanje. Koncept znotraj in na prostem vabi goste, da uživajo v prijetnih jedeh v ozadju osupljivega razgleda na Porto Montenegro, ki spodbuja očarljivo in privlačno vzdušje obedovanja.

Kulinarično potovanje v MayaBay Porto Montenegro sega dlje od glavne jedi. Izbor značilnih koktajlov, ki ga dopolnjuje obsežna paleta vin, čajev in sakejev, zagotavlja, da vsak okus najde svoj popolni par. Za konec s sladko noto legendarne japonske sladice MayaBay ponujajo čudovit crescendo vsakemu nepozabnemu obroku.

Ko sonce zahaja nad azurne vode Porto Montenegra, so vrata MayaBaya odprta in sprejemajo rezervacije za tiste, ki se želijo podati na gastronomsko potovanje, ki slavi harmonijo azijskih okusov in obalne privlačnosti.

https://www.mayabayrestaurant.com/portomontenegro

2024-01-24T09:09:33+01:00

Pin It on Pinterest