potovanja

Royal Bled Golf

Začetki golfa na Bledu segajo v davno leto 1937, ko je bila tam odigrana prva uradna igra golfa na igrišču z devet luknjami, kar je oznanilo rojstvo golfa na tem območju. Po prvi svetovni vojni si je namreč takratni Jugoslovanski kralj Aleksander Karađorđević izbral Bled za svojo poletno rezidenco, kar pa je sem privabilo premožne goste in plemstvo iz vse Evrope.

Golf klub Royal Bled je skriti zaklad evropskega golfa, ki ponuja svojim članom poleg osupljivega igrišča v edinstvenem naravnem okolju s podobo raja na zemlji tudi ekskluzivne članske ugodnosti. Za vse podobno misleče s celega sveta, ki uživajo življenje in delijo strast do golfa, se tu se srečujeta tradicija in prestiž, vrhunska ponudba in topel osebni pristop, je dom  članom, ko niso doma.

Golf igrišče sestavljata Kraljevo igrišče z osemnajst luknjami in Jezersko igrišče z devetimi luknjami. Golfiste iz vse Evrope privabljata tako strateška postavitev igrišča kot tudi popolna spokojnost, ki jo zagotavljajo veličastne gore in obširne doline slovenskih Alp. Jezersko igrišče, ki ga je zasnoval Donald Harradine, je popolna kombinacija spektakularnega razgleda in izziva polnih površin, ki jih v celoto povezuje valovit teren Royal Bleda.

Po renovaciji je bila Kraljevi hiši vrnjena vsa njena slava in veličastnost: prefinjena notranjost, odprt kamin in udobno pohištvo ustvarijo edinstveno, a domače vzdušje, zaradi katerega se gostje vedno znova vračajo in uživajo v sproščujočem ugodju, ki jih obdaja. Kompleks sestavlja edinstvena restavracija z odprtim kaminom, ogromna terasa ter 10 luksuznih suit v prvem in drugem nadstropju. Vse sobe so opremljene s sodobnimi napravami, razkošnim pohištvom, nudijo pa ene najlepših razgledov, kar jih je moč najti v Sloveniji.

Restavracija

Z navdihom iz krajevnih in sezonskih sestavin ter poudarkom na modernih in mednarodnih jedeh so obedi v Royal Bled vedno nepozabna izkušnja. Vrhunski šef Mirko Stojić ustvarja moderne, lokalne in mednarodne jedi s poudarkom na svežih lokalnih sestavinah, goveji »steak« iz slovenske govedine, klobase »Royal« in izbrane, ročno narejene hišne specialitete. Sam pripravlja tudi marmelado, različne omake, ajvar, klobase, mortadelo, stisnjeno šunko, čevapčiče, sladoled in še marsikaj drugega. Ne gre, da obiskovalci ne bi poizkusili še znamenite blejske kremne rezine pa tudi kraljevega praženca z brusnično marmelado, domačega sladoleda in sufleja.

Glavni moto chefa Mirka je, da dejanja govorijo glasneje od besed. Zato nerad govori o svojem delu in hrani, veliko raje jo pripravlja. V kuhinji, v pari, zraven nožev, ob kupu posode in njegovem najljubšem vonju bazilike z veseljem pokaže svoj dar. Rojeni Beograjčan se je po končani kuharski šoli najprej izpopolnil v pripravi bogate srbske nacionalne kuhinje, potem pa ga je pot odnesla v svet. Prvi postanek, ki ga je naredil na gastronomskem zemljevidu sveta, je bil Kopenhagen, kjer je delal v znameniti Nomi. Zatem je Mirko zasadil kulinarično zastavico v Sankt Peterburgu, nato še v Bostonu, od leta 2017 pa razvaja goste v »Raju na zemlji«, najlepšem golf igrišču v Sloveniji. Mirko ne skriva navdušenja nad Slovenijo in kot pravi, sta ga že med prvim obiskom očarala tako dežela kot slovenska kulinarika, pozneje se je to prepričanje samo še utrdilo.

fotografije: Dean Dubokovič

Restavracija Devetka, Golf igrišče Royal Bled, Vrba 37a, Lesce

tel.: +386 1 200 99 11

R9@royalbled.com

www.royalbled.com

2019-08-23T10:22:19+01:00

BOUTIQUE HOTEL ALHAMBRA – Mali Lošinj

Če ste med tistimi, ki iščejo razkošen dopust na hrvaški obali Jadranskega morja, je za to prava izbira butični hotel Alhambra z vilo Augusto. Alhambra predstavlja idealno kombinacijo razkošja z odtenkom nekega drugega časa, ki z visoko usposobljenim hotelskim osebjem zadovoljuje različne potrebe in želje vsakega gosta.

Alhambra je avstro-ogrska vila, ki je bila davnega leta 1912 zgrajena za najzahtevnejše goste. Je delo znanega dunajskega arhitekta Alfreda Kellera. Slednji je za gradnjo Alhambre našel navdih v španski arhitekturi, predvsem v znani vili Alhambri, od koder izhaja tudi ime za ta butični hotel. Alhambra je nedvomno ena najlepših zgradb v zalivu Čikat. Prenovo je doživela lani, ko je svoja vrata odprla prvim gostom.

Ob sami obnovi hotela so bili še posebej pozorni na to, da so ob tem ohranili antične dele, da bi Alhambra zadržala duh aristokratskega časa, ki je danes združen z noto brezčasnega ugodja. Za to je bil skrbno izbran vsak kos pohištva. Tega odlikujejo visokokakovostni materiali in vrhunski dizajn; tako ne manjkajo leseno pohištvo znamke Louis Ghost Chairs ter preproge in svilene posteljnine znamke Sartori, toda vsa zgodba je zaokrožena z dizajnersko osvetlitvijo Deana Skire.

Poleg Alhambre se nahaja vila Augusta, veličastna zgradba klasičnega sloga, visokih stropov, enkratnih fasadnih okraskov in detajlov znamke Art Deco. Za obema zgradbama pa je novi del hotela, ki je skladen s stoletnima lepoticama. Gostje imajo v prenovljenem hotelu, katerega del sta hotel Alhambra in vila Augusta, priložnost bivati v vrhunsko opremljenih sobah. Ponujajo 36 nadstandardnih sob in 15 suit, ki so poimenovane po znanih lošinjskih kapitanih in zaslužnih sanjačih lošinjskega arhipelaga.

Gostom je na voljo tudi vrhunsko opremljena wellness oaza, kjer se lahko brezskrbno prepustijo skrbnim rokam wellness strokovnjakov ali se odpočijejo v zaprtem bazenu z ogreto morsko vodo. V ponudbi so različne možnosti zdravljenja, terapije in rituali, ki vračajo harmonijo in notranji mir. Pred vsakim zdravljenjem je gostu namenjenih nekaj minut pogovora s terapevtom, da bi tega prilagodili potrebam vsakega gosta posebej. Vsako zdravljenje je skrbno zamišljeno in zasnovano. Prijem terapevtovih rok ob uporabi vrhunske kozmetike je tako pomembna in sproščujoča izkušnja. V sklopu hotela so še lobi bar, vinoteka, knjižnica in zlatarna, ne manjka pa tudi zasebna plaža.

Wine & Dine – nepozabno gourmet potovanje

Alhambra ponuja posebno izbrano ponudbo restavracije Alfred Keller, ki je uvrščena v renomirani vodič Gault & Millau in večkrat proglašena za eno najboljših hotelskih restavracij na Hrvaškem. Za posebno gourmet izkušnjo bo poskrbel chef Melkior Bašić, ki izbira izključno vrhunska in tradicionalna živila, kot so olivno olje, ovčji sir, jagnjetina in meso boškarina ter različne vrste svežih rib, školjk in drugih dobrot iz Jadranskega morja. Vsaka specialiteta je pripravljena tradicionalno s sodobnim pridihom, kar zagotavlja nepozabno gourmet izkušnjo, ki jo na koncu dopolnijo še slaščičarji. Ti združujejo predvsem lokalne okuse, kot so aromatične rastline, sadje, olivno olje, med in zelo cenjeni tartufi.

Bogata vinska klet vključuje svetovna vina, ki jih imajo gosti priložnost pokusiti na degustacijskih večerjah in ob spremljavi sommeliera v hotelski vinoteki. Trenutno imajo v ponudbi 400 vrst vrhunskih kakovostnih belih in rdečih vin domačih in tujih vinarjev. Gostom je na voljo tudi več kot 200 različnih znamk  žganih pijač. Ena od posebnosti vinoteke butičnega hotela Alhambra so hrvaška avtohtona vina, ki po večini niso dostopna na trgu. Poznani so tudi po tem, da vsako leto priredijo več enoloških dogodkov »Masterclass«, kjer lahko do potankosti spoznate najboljša vina sveta.

Lošinj Hotels & Villas, Čikat 16, Mali Lošinj

T: +385 51 260 700

alhambra@losinj-hotels.com

www.losinj-hotels.com

2019-07-01T12:08:11+01:00

Kampi Cres & Lošinj

Kampiranje na otokih Cres in Lošinj je idealno za vse, ki želijo pobegniti iz vse bolj stresnega vsakdanjika. Tako Lošinj, kot Cres ponujata mir, tišino, lepo floro in fauno ter čisto morje. To je prava kombinacija, ki naredi cresko – lošinjski arhipelag in njune kampe kot idealen prostor za počitnice. Kampi se nahajajo v bližini morja in so opremljeni z vsem, kar potrebujete na popolnem dopustu pa naj bo to uživanje v miru, samoti, naravi ali na popolni kamp parceli.

Kamp Čikat **** – družinski kamp, posvečen zabavi z otroki

Kamp Čikat se nahaja v zaliviu Čikat, ki ga obdaja gost borov gozd. Je v bližini Malega Lošinja, največjega mesta vseh hrvaških otokov. Med bivanjem v kampu lahko odkrivate vse lepote otoka s kolesom ali pa se sprehodite po mnogih poteh ob morju, ki obkrožajo ves otok.

Ta kamp nudi vašim otrokom popolno zabavo v družinskem parku Pepe pod nadzorom usposobljenega osebja, starejši otroci pa lahko uživajo v ostalih športnih aktivnosti v in okoli kampa. Seveda tukaj ne moremo mimo Aquaparka, ki se razprostira na površini 6300 m2, od tega pa bazeni z morsko vodo zavzemajo kar 2400m2. Aquapark se nahaja v samem kampu Čikat v borovem gozdu, v njem pa najdemo velik bazen 25 x 33 m, rekreacijski bazen s hidromasažo, rekreativni bazen z vodnimi atrakcijami, bazen z odprtim in zaprtim (110 m) toboganom, tu pa sta še dva plitka bazena za otroke povezana z vodnimi tobogani. Gostje kampa imajo v Aquapark prost vstop.

Kamp Čikat razpolaga tudi z velikim številom mobilnih hišic. V letošnjem letu so postavili nove luksuzne hišice, ki nudijo popolno namestitev in predstavljajo revolucijo v turističnem kampiranju. Udobje in luksuz ne zaostajata za hotelskim, medtem ko ohranjajo pristen stik z naravo.

Mobilne hišice FreedHome

23 luksuznih hišic nudi udobje in praktičnost vašega doma ter moderen in funkcionalen dizajn, kjer prevladujejo svetle barve in velike steklene površine. Nameščene so v enem najlepših zalivov na Jadranu v južnem delu kampa v bližini morja. Imajo veliko teraso, s katere lahko opazujete sončni zahod in poslušate šum morja.

Mobilne hišice tip C

60 hišic nudi udobje do šestim osebam. Nahajajo se na zahodni strani kampa ini majo velik dnevni prostor s kuhinjo, dve spalnici, kopalnico in pokrito teraso.

Mobilne hišice Easy Freedhome

V letošnji sezoni so zopet poskrbeli za veliko novosti. Med drugim so to mobilne hišice Easy – Freedhome. Gre za 32 na novo postavljenih mobilnih hišk, ki sprejmejo do šest oseb. Vse so popolnoma opremljene in imajo dnevno sobo, kuhinjo, dve spalnici, dve kopalnici in pokrito teraso.

Nove so tudi superior parcele za namestitev prikolic in avtodomov, ter dva objekta s sanitarijami. Kamp Čikat je bil letos uvrščen v prestižno združenje “Leading campings of Europe” in bil obenem ponosni dobitnik ADAC-ove nagrade za varno kampiranje.

Kamp Čikat nudi tudi program respiratorne rehabilitacije. Če imate težave z dihanjem, je Čikat pravi prostor za vas. 2 do 3 tedenski obisk najmanj enkrat letno pomaga k dolgoročnemu izboljšanju kroničnih pljučnih bolezni, z dolgimi obdobji brez ponovnega pojavljanja in manj problemom pozimi. Ker je Kamp Čikat odprt celo leto, lahko v blagodejni klimi tam s prikolicami in kamperji uživate tudi pozimi, ko so na voljo posebno ugodni pogoji.

Kampi Slatina, Baldarin in Bijar

Poleg Kampa Čikat, lahko na Cresu in Lošinju obiščete še Kamp Slatino, kjer lahko svoj čas preživljate s svojimi psi. V  sklopu CCC (Camping cum cane – Kampiranje s psi) imajo na razpolago tudi trenerja psov, izbirate pa lahko med skupinskimi in individualnimi treningi, ta usluga pa je za goste kampa brezplačna.

Kamp Baldarin je delno posvečen nudistom, obkrožen s kristalno čisto vodo in daleč od mestnega vrveža.

In še najmanjši, Kamp Bijar, le 500 m od zgodovinskega Osorja, ob kamniti plaži z nekaj peščenimi deli, nudi idealne počitnice za ljubitelje plavanja, surfanja in vožnje s kanujem.

www.camps-cres-losinj.com

2019-07-01T08:56:25+01:00

Hotel in restavracija Boškinac – Pag

Boutique Hotel Boškinac, ki stoji na polju, 700 metrov od morja in 2 je kilometra oddaljen od Novalje, je po zaslugi Borisa Šuljića nastal pred 16 leti, je letos doživel temeljito prenovo. V svoji ponudbi ima osem prostornih sob in tri apartmaje, vrhunsko restavracijo, konobo in impresivno vinsko klet. Je čudovit spoj tradicije in modernega dizajna v oazi dišav.

V restavraciji, ki jo vodi mladi chef Matija Bergeš, je bila ravnokar izbrana za najboljšo restavracijo visoke kuhinje na Hrvaškem po izboru magazina Dobra hrana. Tam  boste zagotovo našli harmonijo okusa in vonja. Dopustiti morate, da vas odpeljejo skozi svojo avtorsko in kreativno kuhinjo, bazirano na lokalnih sezonskih produktih, domačih zelišč in začimb, od znamenitega paškega ovčjega sira do jagnjetine, ki ima zaradi proste paše na siromašni in s soljo prepojeni travi poseben slankast okus. Velik poudarek je seveda tudi na vsem, kar prihaja iz morja.

Chef Matija Bregeš

Boris Šuljić z ženo Mirelo

Na novem degustacijskem meniju je vse od škampovega tatarca z želejem gegića (gre za belo lokalno vinsko sorto) in kombinacijo jagnječje paštete in morskega ježka do izvrstne sipine “karbonare”, pri čemer namesto testenin v rezance narežejo sipo, dodajo ji praženo meso suhe ovčetine, peno paškega sira in rumenjak. Kruh je to sezono nadgrajen v takega s kislim kvasnim nastavkom in primesjo paških bilk, za pozdrav iz kuhinje postrežejo miniaturno oljko z olivami v več inkarnacijah, ob glavnih jedeh pa cel nabor paških soli.

So tudi pristaši uporabe cele živali in koncepta “od glave do repa” – jagnječji jezik in rep gresta v mini kornet za pozdrav iz kuhinje, priželjc je pečen v trtnem listu in spremlja v rdečem vinu glazirane polže, file mlečne jagnjetine pa gre za glavno jed, v rulado z emulzijo borovih iglic in praženimi samoniklimi rastlinami.

Ob prefinjenih dobrotah iz kuhinje nudijo najboljša vina hiše Boškinac in veliko število najzanimivejših svetovnih in hrvaških vin. Restavracija je odprta za hotelske goste in vse tiste, ki želijo poskusiti bogastvo in originalnost mediteranske otoške kuhinje, ki spremlja svetovne kulinarične trende. Restavracija je pred leti očarala tudi slovitega Antony Bourdaina.

Mercedes-Benz C200 T 4Matic

Časi, ko so bili mercedesi zgolj limuzine, so že davno minili. Naj bo potovanje na morje  luksuzno doživetje za celotno družino, obenem pa vozilo zaresen poslovni avtomobil, so rekli pri Mercedes-Benzu in zato so nastali modeli z oznako T. Mercedesu se pišejo dobri časi. Ni dvoma o tem, saj šef oblikovanja, Slovenec Robert Lešnik s svojo ekipo opravlja odlično delo. Vsi novejši modeli dajejo dodaten zagon znamki.

Elegantne zunanje linije razreda C se skladajo z filozofijo znamke, ki želi biti avantgardna. Prefinjene linije želijo biti hkrati navdahnjene s kančkom športnosti. Vsekakor pa je potrebno priznati, da se Mercedes-Benz giblje v pravi smeri, saj se z zadnjimi dizajni obrača k mlajši publiki, ki tudi tvori jedro naše prihodnosti. Navdušenje nad zunanjostjo se potrdi v notranjosti, ko se nadaljuje avantgardni stil. Odlično izbrani kvalitetni materiali, premišljene postavitve opravljalnih gumbov in dobre pozicije za trikrakim volanom oblečenim v usnje so glavne karakteristike mercedes-benza razreda C. Sedeži so udobni in namenjeni daljšim potovanjem. Zadaj je dovolj prostora za glave in kolena povprečno velikih potnikov. Pohvaliti je potrebno uporabno in predvsem inovativno notranjo osvetlitev in zadovoljivo velik prtljažnik. Povsem nov je v prenovljenem C-ju 1,5-litrski turbobencinski agregat s Twin Scroll turbino ter tehnologijo blagega hibrida, ki dobro opravlja svoje delo. 184 konjev zgledno sodeluje s samodejnim menjalnikom, ki omogoča avtomobilu tri vozne programe: Economy, Sport in Manual. Pri zadnji opciji prestavljate z opcijskima obvolanskima ročicama. Ta devet stopenjski menjalnik na najvišji možni ravni združuje udobno in dinamično vožnjo. Zahvaljujoč menjalniku ostaja pogonski agregat vedno v pravem območju vrtljajev. Varčnost ni njegova največja vrlina, sploh če imate težjo desno nogo.

Mercedes-Benz razreda C v karavanski različici mogoče ni med ugodnejšimi vozili na trgu, kar se tiče cene. To tudi ne želi biti. Želi biti nad vsemi po svoji ekskluzivnosti, dovršenosti in seveda posledično tudi pri ceni.

Ob hrani vas bodo postregli tudi z vinom lastne pridelave. Vinarstvo Boškinac je nastalo z logičnim zaporedjem stare družinske tradicije v proizvodnji vina. Vrste grozdja so se spreminjale, vendar so vinogradi ostali neizbrisan vir obstanka. Na 5 hektarih so posajene trte Cabernet sauvignona, Merlota, Gegića, Chardonaya in Saugvignona.  Rdeča vina Boškinac so vedno med najboljšimi hrvaškimi vini, bela pa predstavljajo posebnost kot spoj avtohtonih in svetovnih sort. Posebej velja omeniti vino imenovano “Ocu”, macerirano belo vino iz avtohtonih sort, narejeno s spontano fermentacijo, po starih metodah in posvečeno Šuljićevemu očetu in drugim prednikom. Številne nagrade so rezultat marljivega dela in ljubezni do tega edinstvenega posla.

Škopaljska ulica 220, Novalja – otok Pag, Hrvaška

www.boskinac.com

Hotel: +385 53 663500, info@boskinac.com

Restavracija: +385 91 6106 365, restaurant@boskinac.com

2019-06-12T13:44:47+01:00

Radisson Collection Hotel, Old Mill Beograd

Radisson Hotel Group je ustvaril novo blagovno znamko Radisson Collection™. Gre za premium zbirko izjemnih hotelov na različnih lokacijah širom po svetu. Vsak hotel je nekaj posebnega in ponuja visoko udobje bivanja. Hotele iz verige Radisson Collection združuje izjemen dizajn ter visok nivo na področjih gastronomije, fitnesa, welnessa in trajnosti. Vsi hoteli se nahajajo na premijskih lokacijah, blizu lokalnih znamenitosti in se s ponosom vključujejo v avtentično atmosfero izbranega kraja.

Radisson Collection Hotel, Old Mill Belgrade je zgodovinska stavba v centru Beograda. V bližini Beograjskega Sejma je hotel kot nalašč za poslovne in zasebne obiskovalce Beograda, do letališča pa je le 15 minut vožnje z avtom.

Največjo karizmo daje hotelu dejstvo, da je zgrajen na osnovi starega mlina iz leta 1901 in predstavlja kulturno zgodovinski spomenik. Hotel je dizajnirala ekipa priznanega biroja “Graft Architects Studio”, ki je za svoje delo prejela številne nagrade. Ohranili so namreč zgradbo zgodovinskega mlina, ki je eden večjih simbolov Beograda in tako predstavlja kulturo mesta skozi elemente dizajna novega hotela.

Vseh 226 hotelskih sob je čudovitih in nudijo popoln komfort skozi premišljen dizajn do poslednjega detajla. Stene krasijo slike Strauss in Hillegaart studia, velika stekla od tal do stropa pa omogočajo pogled na staro mesto. Pri gradnji in opremljanju so uporabili veliko naravnih materialov, kot so kamen, tekstil in les. Sobe ponujajo vse, kar danes mora imeti sodoben hotel na tem nivoju s posebnim poudarkom na dobrem počutju in prijetnem spancu.

Hotel ponuja gostom vse usluge, da se bodo tam čim bolje počutili. Od kulturnih dogodkov, trajnostnih programov, lokalne hrane in pijače, fitnesa, wellnesa in organizacije dogodkov. Z vso najmodernejšo tehniko opremljeni prostori za dogodke, ki se razprostirajo v dveh nadstropjih na 500 kvadratnih metrih površine, lahko sprejmejo do 225 gostov. Poleg tega je na voljo tudi velika zunanja terasa.

“Led by a Yes I Can!” je nova usluga za goste, s katero si lahko sami kreirajo svojo izkušnjo v hotelu. Gostje lahko koristijo tudi nov program za zbiranje ugodnosti, imenovan Radisson Rewards, z veliko programi, narejenimi posebej po profilu gosta.

OMB Larder + Lounge, restavracija in bar posveča posebno pozornost tradicionalni srbski kuhinji z uvajanjem sodobnih kuharskih tehnik z lokalnim okusom. V največji meri sledijo filozofiji “nič kilometrov”, kar pomeni, da uporabljajo le lokalne sestavine.

Za sprostitev in rekreacijo je poskrbljeno v njihovem Fitnes in Welness centru, ki se nahaja v prvem nadstropju. Na najboljših napravah boste lahko okrepili svoje mišice in se nato sprostili v prostornem welnessu, kjer se poleg v savni lahkosprostite ob  odlični masaži.

Radisson Collection Hotel, Old Mill Belgrade
Bulevar Vojvode Mišića 15, Beograd, Srbija
tel: +381 11 6 357 357

info.belgrade@radissoncollection.com

https://www.radissoncollection.com/en/old-mill-hotel-belgrade

2019-06-11T10:33:58+01:00

Bahrain Merida Pro Cycling Team – Hvar

Na čudovitem Hvaru smo se pred kratkim srečali s kolesarsko ekipo Bahrain Merida, ki se je tam pripravljala na letošnjo sezono. Namen toktarne predstavitve za novinarje je tudi dejstvo, da je McLaren Group (med drugim tudi proizvajalec športnih in dirkalnih avtomobilov) postal 50-odstotni lastnik profesionalne kolesarske ekipe Bahrain Meride, katere člani so med drugimi Slovenci Grega Bole, Borut Božič, Kristijan Koren, Matej Mohorič, Domen Novak, David Per in Luka Pibernik, športni direktor pa je Gorazd Štangelj.

“Tekmovanje, tehnologija in človeške zmogljivosti so bistvo vsega, kar počne McLaren. V kolesarstvu smo že delovali in dolgo časi smo iskali pravega partnerja za dolgoletno sodelovanje,” je povedal vodja marketinga pri McLarnu John Allert.

Šejk Nasser Bin Hamad Al Khalifa, član bahrajnske kraljeve družine, ki bdi nad ekipo, je dodal: “Želimo postati najboljši na svetu. Sodelovanje z McLarnom nam bo dalo znanje in izkušnje, da iz materialov ter atletov izvlečemo najboljše in dosežemo vrh v enem od najbolj garaških športov na svetu.”

Profesionalna kolesarska ekipa Bahrain Merida, ena od osemnajstih na svetu iz najelitnejšega razreda Uci WorldTour, ima močan slovenski pečat. V njej je po podatkih s spletne strani poleg omenjenih tekmovalcev (Grega Bole, Borut Božič, Kristijan Koren, Matej Mohorič, Domen Novak, David Per in Luka Pibernik), športnega direktorja Gorazda Štanglja ter enega od ustanoviteljev moštva Milana Eržena, ki tam deluje že od leta 2013, še šest ljudi. Marjan Koršič je zdravnik, fizioterapevti so Aleš Murn, Rok Novak in Borut Škedelj, Primož Šegina je mehanik, Mateja Kos pa skrbi za odnose z javnostmi.

Kolesarsko mošvo Bahrain Merida Pro Cycling Team je močno povezano s Slovenijo, za kar je zaslužen Milan Eržen. 46-letnik, ki je pri 13. letih začel in pri 31. končal svojo uspešno kolesarsko klubsko in reprezentančno kariero in jo takoj nadaljeval kot športni direktor in trener v novomeškem klubu Adria Mobil. Po uspešnem delu je postal tudi agent nekaterih kolesarjev, pred šestimi leti pa je dobil ponudbo za delo v Bahrainu in nekaj časa kasneje na pobudo šejka Nasser bin Hamad Al Khalifa prevzel vajeti za nastanek World Tour ekipe. Zaželel si je nekoga, ki bo glavni, leaderja, ki naj bi ga pridobili že od samega začetka. Ker je že prej sodeloval z Gorazdom Štangljem in agentom Vincenza Nibalija Alexom Carero, ga je poklical. Vedeli so, da Nibali v takratni ekipi ni bil zadovoljen in so ga povabili k sebi. In Nibali se je tu izredno izkazal, pokazal je svoj karakter, na vrhu svoje kariere je šel v nekaj, kar takrat ni bilo nič, čisto nič. A Nibali se je odločil in ponudbo sprejel.

Mercedes-Benz GLC 220d 4matic

Priljubljenost tako imenovanih SUV vozil je več kot očitna. V ta avtomobilski razred danes posegajo skoraj vsi proizvajalci osebnih vozil in si skušajo odtrgati svoj kos pogače. Nekateri med njimi pa že predstavljajo drugo, tretjo ali četrto generacijo svojega predstavnika.

Mercedes-Benz lahko označimo za starosto v tem razredu. Njihovi avtomobili s štirikolesnim pogonom so se izkazali že marsikje, čeprav jih je, resnici na ljubo, videti več ali manj na urejenih cestah, čeprav jim teren ni tuj, sploh če imamo tu v mislih legendo razreda G. Toda trg je zahteval bolj uglajene, dvignjene avtomobile s štirikolesnim pogonom in zato so nastali novi segmenti. Sprva so bili to veliki avtomobili, nato pa se je povečala želja za manjšimi. Nekje vmes v današnji ponudbi tovrstnih avtomobilov je tudi GLC, s katerim smo se tokrat podali na Hvar, kjer smo bili priča predstavitvi kolesarske ekipe Bahrain Merida, katere 50 odstotni lastnik je postal McLaren, ki pa ima za seboj tudi bogato zgodovino z Mercedes-Benzom.  No kar se tiče GLC-ja, je to zelo sodobno zasnovano SUV vozilo narejeno po meri Evropejcev, kljub letom deluje prepričljivo in samozavestno. Dizelski pogonski agregat, ki je poganjal testno različico je znani 2,2 litrski, zmore 125 kW oziroma 170 konjev. V sodelovanju z 9 stopenjskim samodejnim menjalnikom, je povsem dovolj zmogljiv za zmerno dinamično vožnjo, tisi malce bolj zahtevni pa imate na voljo široko paleto bolj zmogljivih motorjev. Ker pa imamo prebivalci Evrope večino cest asfaltiranih, je temu primerno zasnovano tudi podvozje ter celotni pogonski sklop. Pri podvozju gre za kompromis med udobjem na odprtih cestah in pa uporabnostjo na brezpotjih. Udobje pri hitri vožnji po avtocestah je skoraj primerljivo z udobjem v osebnih avtomobilih, na terenu pa je blaženje udarcev še vedno zelo znosno.

Notranjost GLC-ja odlikuje kvaliteta izdelave in uporabljeni materiali na visokem nivoju. Položaj sedenja in pa nastavitev volanskega obroča bosta ustrezala tako višje raslim kot manjšim voznikom. Prostora na zadnji klopi je kljub terenski zasnovi dovolj.

Vožnja v tem prestižnem SUV-u je udobna tako na asfaltnih podlagah kot na terenu. Pri hitrejši vožnji skozi zavoje po zaslugi odličnega vzmetenja ne prihaja do pretiranih nagibov karoserije. Na terenu pa zmogljivosti omejujejo zgolj bolj cesti namenjene pnevmatike. Mercedes-Benz GLC s svojo pojavo in s svojimi zmogljivostmi z lahkoto zadovolji evropski okus po pustolovščinah, saj se odlično obnese pri prevozu na delovno mesto, kot pri skoku na obalo ali bližnje smučišče.

2019-05-15T15:00:20+01:00

Table Hopping – Alta Badia 2019

Alta Badia je zopet dokazala, da sodi po gastronomski, enološki in nenazadnje tudi smučarski plati v sam svetovni vrh. O gastronomskih prireditvah v tem čudovitem južnotirolskem turističnem središču smo že veliko pisali. Tam namreč  že vrsto let pripravljajo dogodke, povezane z vrhunsko kulinariko. Začelo se je s Chef’s Cup-om, sledil je Ski Safari Gourmet, Wine Skisafari, Care’s, Sommeliers on the slope, La Dolomitica in še bi lahko naštevali. In ker je tam vsako leto nekaj novega, so letos za novinarje namesto Skisafari Gourmet-a v januarju pripravili dogodek, imenovan »Table Hopping«. Ker se Alta Badia lahko pohvali z odlično kulinarično ponudbo, saj na razmeroma majhnem področju premorejo kar tri restavracije, ki se ponašajo z Michelinovimi zvezdicami in to ena s tremi, ena z dvemi in ena z eno, je bil tudi program dogodka naravnan tako.

Na belih strminah se je zbralo pet vrhunskih kuharjev, med katerimi je bil tudi naš Tomaž Kavčič. Pridružili so se jim še proizvajalci vina iz Italije. Neformalno druženje chefov kulinarike z zanimivimi pogovori o kulinaričnih trendih, brez tekmovanja v kuhinji, ampak z vzajemno predstavitvijo najnovejših receptov, se je iz leta v leto izjemno razvijalo, zato danes predstavlja in postavlja smernice v kulinaričnem svetu. Tokrat so dnevno dogajanje gostile gorske koče z gosti: barman Thomas Pozzato je pripravil Cocktail Al-Pino v Ütia Jimmy, Matteo Metullio z dvemi zvezdicami nas je presenetil v Ütia Piz Arlara, edina ženska na dogodku Cristina Bowerman z eno zvezdico v Ütia I Tablá, domačin Nicola Laera z eno zvezdico v Ütia Las Vegas in kot že omenjeno naš Tomaž Kavčič v Ütia Bamby, ki nas je pocarkljal z osvežilno zelenjevno sadno sladico in s svojim ginom Monologue.

Dan prej smo se povzpeli na 2778 metrov visok vrh Lagazuoi, s katerega smo se po čudoviti progi v osupljivem naravnem okolju, kjer je pred 100 leti divjala prva svetovna vojna, s smučmi spustili v dolino in se vmes dobro najedli v znameniti koči Scotoni, kjer slovijo po odličnem mesu, ki ga spečejo na odprtem žaru na oglje.

Še isti večer nam je v koči Ütia Tamá svoje kuharsko znanje prezentiral chef Diego Rossi, ki drugače razvaja brbončice gostov v restavraciji Trippa v Milanu.

Novi audi A6, s katerim smo se tokrat odpravili na naše kulinarično potovanje, je le še eden v vrsti dovršenih izdelkov iz Ingolstadta, ki prepriča z vsem, kar ponuja, obliko, motorjem, pogonom in gospodarnostjo. Spet se je izkazalo, da je A6 dovršen avtomobil. Brezhibna oblika, vrhunski šestvaljni dizelski agregat, superioren štirikolesni pogon quattro in imidž, ki ga izžareva, je prišel do izraza tudi v tako mondenem okolišu, kot je Alta Badia.

Kulinarično doživetje v Alta Badii je vsako leto nekaj posebnega, dogodek, ki ga pač ne pozabiš. Tudi v tej zimi se bo tam zvrstilo še nekaj dogodkov, ki dokazujejo, da so Južni Tirolci mojstri ne samo v pripravi vrhunskih smučarskih prog pač pa tudi odlične hrane. In tako, kot znajo to stvar zapakirati oni, jo najbrž ne zna nihče drug.

www.altabadia.org

besedilo: Blaž Kordelič, fotografije: Dean Dubokovič

2019-02-26T10:42:57+01:00

La Dolomitica 2018 – Alta Badia

Znano letovišče Alta Badia v osrčju italijanskih Dolomitov, ki so na Unescovem seznamu svetovne dediščine ponuja precej več kot le smučanje – obiskovalcem je tudi v poletnem času na voljo veliko zabavnih, kulinaričnih in športnih aktivnosti, parki v naravi (prosto plezanje, fitnes na prostem na 2000 metrih višine, kneip, nordijska hoja, mini golf tečaji v medvedjem parku…), pikniki in zanimivimi dogodki, kjer se prepletajo glasba, vino in kulinarika, zaradi česar postaja letovišče zadnja leta vse bolj priljubljeno vse dni v letu. Nenazadnje pa se lahko tam tudi samo sprostite na ogromnih lesenih ležalnikih ob poslušanju čarobnih ladinskih zgodbic.

Večere in jutra smo sproščeno preživeli v hotelu La Perla v vasici Corvara, ki je opremljen v tradicionalnem alpskem slogu in je eden najboljših hotelov v Alta Badii, ki se ponaša tudi z restavracijo z eno Michelinovo zvezdico. Ima vrednote gostoljubnosti in domačnosti, ki so tesno povezane z lokalnim okoljem. Tam smo ob pogledu na okoliško pokrajino okušali izvrstne kulinarične mojstrovine.

 

BMW 530d xdrive

V Alta Badio smo se pripeljali v stilu. Petica je pravi BMW. Zajetne mere in dolga medosna razdalja že na daleč opozarjajo na izdatno prostorsko nadarjenost. Prednji del agresivno išče tekmece, čudovita stranska linija pa se zaključi v markanten zadek, ki ga bogatita dva zaključka izpušnega sistema, po eden na vsaki strani. Voznikov delovni prostor je vzorno pregleden, sistem iDrive je vedno bolj preprost za uporabo in tudi na splošno je nova petica avtomobil, v katerem bodo zaradi tovrstne dovršenosti enako uživali potniki in voznik. Na cesti se izkaže predvsem z udobjem in dinamičnim značajem, značilnim za znamko. Za premikanje skoraj petmetrske in 1,8 tone težke limuzine je skrbel znan in čislan trilitrski šestvlajni dizel, ki v novi petici razvija 265 “konjev” in  tovornjaških 620 Nm navora. Ta motor je po našem mnenju idealna izbira za petico. Mirno delovanje, odlične zmogljivost in zmerna poraba goriva so njegovi največji aduti.

 

La Dolomitica

Na pot pa smo se podali predvsem zaradi kulinaričnega dogodka La Dolomitica, ki je postal že tradicionalen, saj so ga letos organizirali že četrtič. V osrčju narave, v nacionalnem parku Fanes, smo pod sloganom  “Ladins  Do Cook it Better“ okušali jedi najboljših chefov iz Alta Badie – Norbert Niederkofler (St. Hubertus v Relais & Chateaux Hotel Rosa Alpina, San Cassiano, 3 Michelinove zvezdice), Matteo Metullio (La Siriola v Hotel Ciasa Salares, San Cassiano, 2 Michelinovi zvezdici), Nicola Laera (La Stüa de Michil, 1 Michelinova zvezdica) Andrea Irsara (Gourmet Hotel Gran Ander), Giuseppe Gravela (La Gana v Hotel Cristallo), Massimo Busin (Hotel Sassongher), Simon Tirel (Hotel Diana) in Andrea Bedin (Hotel Col Alto), Marco Spinelli (Club Moritzino) in gostujoči chef iz Milana, Sergio Mei. Izvrstne krožnike so spremljale odlične penine in vina.

 

Norbert Niederkofler

Stefan Wieser, lastnik Ciasa Salares in Matteo Metullio z ekipo

Nicole Dorigo in Nicola Laera 

E-kolesarjenje

Velik hit letošnjega poletja v Alta Badii je kolesarjenje s tako imenovanimi e-kolesi. Odlična kolesa proizvajalca Pinarello lahko najamete na različnih lokacijah, na višinskih postojankah Col Alto, Piz La Ila in Piz Sorega ter v dolini v La Villi in Corvari. Prav tukaj je Pinarello predstavil svoje prvo e-kolo in tako naznanil močno sodelovanje med prestižnim letoviščem in to priznano znamko. Pripravili so štiri predloge za zanimive poti, ki se razlikujejo tako po dolžini, kot po težavnosti. Prednost e-koles je v tem, da tudi tisti, ki niste najbolj natrenirani kolesarji, lahko uživate v vseh lepotah narave, ki jih ponujajo Dolomiti.

V namen promocije te panoge, bo v soboto 22. septembra organiziran dogodek, kjer bodo z vrha Piz La Ila vodile tri različno težavne poti, v kočah ob poti pa bodo udeleženci dogodka deležni kulinaričnih mojstrovin.

www.altabadia.org

besedilo in fotografije: Dean Dubokovič in Alex Moling

Stefanie Irsara in Nicole Dorigo, turistična pisarna Alta Badia

2018-08-16T11:28:06+01:00

Resort družine Meneghello – Palmižana

Eksotične rastline, v zraku prepletajoči se zvoki narave in glasbe, prostori polni umetnosti in relikvij, ki vznemirjajo domišljijo ter lokalni vonji  in okusi, ki omamljajo čute.

Tako bi lahko opisali raj na Palmižani na otoku Sveti Klement, ki ga družina Meneghello že več kot sto let predano ustvarja . Samo 15 min oddaljen od Hvara, brez avtomobilov, z veliko peš poti, skritimi zalivi, peščenimi plažami in kristalno čistem morju, kjer se z lahkoto pusti ves svet za sabo ter najde moč in notranji mir.

 

Že leta 1906 je profesor Eugen Meneghello (dedič Matea Meneghella, kateri je kupil posestvo in ga poimenoval Palmižana) odprl hišo »Palmižana Palace« za prijatelje in njihove goste.  Z željo, da bi se vsi bolje počutili, je začel saditi borovce in ustvarjati botaničen vrt na kamnitih površinah.  Ideja je bila, da bodo gostje našli pri njemu, kar doma pogrešajo. Prirejal je nočne ribolovne izlete, lovske zabave, večerne plese, kjer se je pil njegov ekološko pridelani šampanjec. Glas je segel po celem svetu in o Palmižani Palace se je pisalo v svetovno znanih turističnih knjigah. Od takrat dalje je Palmižana poznana kot ekološki raj in zatočišče od stresne civilizacije.

Njegovo poslanstvo je nadaljeval sedaj že pokojni sin Juraj Toto z družino, več kot 30 let pa posestvo vodi njegova žena Dagmar in otroci Eugen (Đenko), Romina in Tarin, ki so zgodbi dodali novo dimenzijo na področju umetnosti in kulture. Tako se zdaj tam prirejajo glasbeni večeri, svoja dela pa razstavljajo priznani umetniki.

Meneghello počitniški resort je lociran v samem botaničnem vrtu s palmami, kaktusi in ostalim tropskim rastlinjem, obkrožen z bogato mediteransko floro, borovci, cipresami, rožmarinom, sivko… Tam so slikovite hiške, apartamji in vile, ki so dekorirane z originalnimi deli številnih hrvaških umetnikov.

Poleg preprostega življenja v deviški naravi, resort  v zalivu ponuja tudi vrhunske kulinarične užitke, kjer se lahko razvajate z morskimi dobrotami, ki bazirajo na tradicionalnih hrvaških receptih. Družina Meneghello poseduje dve restavraciji (Toto’s restavracija tik ob morju in Palmižana restavracija sredi borovega gozdička). Obe kakopak s fantastičnim pogledom na kristalno moder zaliv. Tam boste lahko na terasi, s pogledom na zaliv uživali v sveži, naravni hrani iz morja in njihovega vrta,  ter v domačem vinu in travarici. Dan se začne s svežim, zdravim zajtrkom iz lokalnih dobrot, nadaljuje s predjedmi (priporočamo dalmatinske olive, pršut in sir) in konča s čarobno večerjo ob svečkah in školjkami, škarpeno na žaru, piščancu z rožmarinom…, ki vas popelje v miren sanjski svet. Restavraciji sta odprti od jutra do poznega večera… Lahko si pa kar za cel dan rezervirate mizo in vmes uživate še v kristalno čistem morju na bližnji peščeni plaži pod restavracijo.

Vsekakor je pa na vas, da se prepustite moči tega čarobnega otoka in preprosto uživate v posebnem doživetju, ki vas z lahkoto popelje v drugi svet, svet harmonije in miru.

Meneghello Place, Hvar, Palmižana

tel.: +385  91 478 3111, +385 99 478 3113 , +385 21 717 270

info@palmizana.com

www.palmizana.com

besedilo: Katja Kralj, fotografije: Dean Dubokovič

 

2018-07-23T15:32:03+01:00

Barbara Piran Beach Hotel & Spa – Fiesa

Barbara Piran Beach Hotel & Spa se kopa v najbolj zelenem zalivu Slovenske obale. Strnjena med Jadransko morje ter edino sladko slano jezero v Sloveniji, nudi edinstveno izhodiščno točko v vseh letnih časih.

 

Hotel je bil skrbno prenovljen in navdušuje z nevsakdanjim interjerjem ter prijazno atmosfero. Z junijem se pred hotelom odpre prostorna plaža z ležalniki, senčniki in cabanami, ter celo center Vodnih športov, kjer gostje uživajo v najemu SUP-ov in pedalinov pa tudi jet ski-jev in bark.

Gostje lahko uživajo v 64 sobah, katerih posebnost je, da prav vse nudijo čudovit pogled na morje, restavracija pa jih razvaja tekom celega dne, medtem ko se v ponudbi Beach Bara znajdejo prav vse poletne uspešnice pijač.

 

Do starega mestnega jedra Pirana vodi pot ob morju, še posebej pa je hotel priljubljen pri kolesarjih, ki iz Fiese zagrizejo v Klanec ljubezni (kolesa je mogoče v hotelu tudi najeti) in pri pohodnikih, ki raziskujejo lepote slovenske obale.

V Welnessu Hotela poskrbijo za prijetno sprostitev v savnah ter ledeni jami, največ pozornosti pa pritegne program masaž in lepotnih tretjamev.

 

Fiesa 68, Piran

+386 5 617 90 00

info@hotel-barbara.si

www.hotel-barbara.si

2018-06-08T10:08:45+01:00

Pin It on Pinterest