potovanja

Istria Drive 2023

Agencija Auto Sport Adria je bila ustvarjena, da bi posredovala doživetja, ki nastanejo pri vožnji superšportnih vozil, tudi ko so ta parkirana. Zato posvečajo veliko pozornost vsemu, kar občutite, ko izstopite iz svojega Audija RS, Porscheja, Lamborghinija ali na primer Bentleya. Naj bo to lokalna gastronomija, zabava, individualno mreženje in medsebojno deljenje zgodb in izkušenj. Tako si prireditelji ekskluzivnih dogodkov predstavljajo dobre trenutke.

Že to pomlad se udeleženci znova podajajo v hrvaško Istro, kjer so lansko leto doživeli pristno istrsko gastronomijo, kuharske mojstre, ki jih priporoča Gault&Millau (Ippei Uemura, Matija Bregeš, Jure Tomič in Marijo Čepek), obiske kleti, izbrano družbo, voditelje, animatorje in že tradicionalno vsaj eno presenečenje za vsakega gosta. Dogodek so začinili majhne in velike pozornosti in presenečenja, vse skupaj pa je potekalo na najvišjem možnem nivoju organizacije.

Istria Drive je dogodek, ki se bo zagotovo tudi z letošnjo izvedbo vtisnil globoko v spomin. Profesionalna organizacija, ekskluzivna vsebina in prijetno vzdušje so razlog, zakaj se veselimo prihajajočega dogodka.

http://autosportadria.hr/

2023-05-23T07:40:02+01:00

Atlantis – največji urbani wellness

Želite biti vseskozi v najboljši formi? Poskrbite za popolno sprostitev telesa in duha v prenovljenem wellnessu v Vodnem mestu Atlantis, kjer se lahko za nekaj časa odklopite od ponorelega sveta. Vsak letni čas prinaša s seboj prinaša nov življenjski ritem in po navadi bolj obremenjujoč vsakdan, zato je prav, da si vzamete čas zase in naredite nekaj dobrega za svoje počutje in zdravje. Prebudite čute in razvajajte telo in duha ter hkrati okrepite tudi svoj imunski sistem v prenovljenem wellnessu, ki Termalni tempelj, Deželo savn in Center azijskih masaž združuje v sodoben holistični center popolne sprostitve. V njem lahko uživate v savnanju, solni kabini, kaskadnih kopelih s slano vodo, si privoščite masaže in druge blagodejne terapije ter se spočijete v številnih različnih novih kotičkih za počitek.

Razkošje savnanja

Wellness Vodnega mesta Atlantis je pravi raj za ljubitelje savnanja. V 14 savnah lahko preizkusite najrazličnejše vrste te za telo blagodejne prakse, ki odlično krepi organizem. Med dobrodošlimi novostmi sta novi infrardeča in parna savna, ki bosta užitek savnanja povzdignili na novo raven. Infrardeče savna nje s posebno tehnologijo infrardečega sevanja prodre tudi do štiri centimetre pod kožo in tako odlično ogreje telo, poviša srčni utrip, poveča količino pretoka krvi skozi srce, poskrbi za lepo kožo ter pospeši telesno presnovo in razstrupljanje telesa, parna savna pa prav tako odlično očisti kožo in hkrati blagodejno vpliva na dihala.

Na samem vrhu wellnessa si odslej lahko privoščite nepozabno razvajanje v popolni zasebnosti in družbi po lastni izbiri. V VIP savni vas pričakuje veliko oblazinjeno počivališče, whirlpool, infrardeča savna in zasebna prha ter sanitarije. Najem je možen za najmanj dve uri in za največ štiri osebe.

Posebni programi za vrhunsko ugodje

V wellnessu lahko savnanje združite tudi s katerim izmed najrazličnejših programov oz. katero izmed terapij za lepo telo in dobro počutje. Med drugim lahko izberete očiščevalni terapiji z blatom ali algami, zdravilno oblogo iz krede, obisk parne savne združite s solno terapijo, uživate v tradicionalni hammam izkušnji ali posebni tehniki vrtinčenja zraka, ljubiteljem čokolade pa je na voljo tudi čokoladna terapija za še posebej čudovito mehko in gladko kožo. Terapije izvaja savna mojster, cena posamezne terapije pa znaša od 2 do 5 eur. Vrtinčenje zraka, zvočna kopel s kristali, gong in solna terapija so brezplačne in se izvajajo po vnaprej določenem urniku.

Masaže za vitalno telo

Masaža izboljša pretok krvi in stimulira limfni sistem, okrepi mišice in zmanjša mišično napetost, ohranja vitalnost, odpravlja stres in pomirja, odpravlja utrujenost – na kratko, za vaše počutje lahko že v 30 minutah naredi manjši čudež. Prepustite se spretnim rokam vrhunskih maserk in maserjev Centra azijskih masaž, ki bodo z najrazličnejšimi tehnikami, od tradicionalne tajske masaže do masaže z aromatičnimi olji in tiste s toplimi zelišči, poskrbeli, da se boste domov vrnili kot prerojeni.

V Centru azijskih masaž bodo poskrbeli, da boste njihove prostore zapustili kot prerojeni. Strokovni prijemi in dotiki rok maserk in maserjev prinašajo popolno sproščenost, potovanje do harmonije telesa in duha ter oživitev življenjske energije. Odmislite skrbi, umirite telo in misli ter si privoščite popolno sprostitev na eni izmed mnogih masaž iz ponudbe. Prepustite se tajski masaži in preizkusite še indijsko ayurvedsko masažo, tradicionalno kitajsko masažo, azijsko nego in masažo stopal, azijsko masažo za nosečnice in foot flow terapijo.

tel.: 01/585 21 00

vodnomesto@btc.si

https://www.atlantis-vodnomesto.si/

2023-03-07T10:56:07+01:00

Zimska pravljica v Obertauernu

Pozno jeseni se v gorah okoli Obertauerna prične ples snežink: mehki snežni kristali počasi padajo z oblakov in z belo tančico prekrivajo pokrajino pod seboj. Sneg utiša zvoke, vse robato in ostro se zavije v mehko vato. Kdor pozorno prisluhne, bo lahko slišal celo tiho naletavanje snežink, medtem ko debela odeja iz lahkega naravnega snega raste centimeter za centimetrom. Posebnim klimatskim razmeram, ki so značilne za avstrijsko gorovje Ture, gre zahvala, da oblaki s severa in juga bele snežinke razporedijo prav po celotnemu kraju Obertauern. Pogosto sneg zapade že oktobra in zdrži do maja, torej skoraj sedem mesecev. To, da je v Obertauernu snežna odeja zagotovljena, je potrdila tudi študija, objavljena v letu 2016, ki jo je opravil tirolski raziskovalec smučarskega turizma Günther Aigner. S 264 cm maksimalne povprečne višine snežne plasti je Obertauern vodilni na lestvici sedmih s snegom najbolj obdarjenih zimskih središč v Avstriji.

Iz središča kraja, ki leži na nadmorski višini 1.740 m, se po gorskih pobočjih kot pajkova mreža razprostirajo proge, vse do nadmorske višine 2.313 m. Ponudba »Ski in Ski out« velja za vsako točko kraja. Smučarski navdušenci so po le nekaj zavojih že na odlično pripravljenih progah, na katerih na lahko po zaslugi enkratne kakovosti naravnega snega doživijo poseben, svoboden občutek vožnje. Žičnice potekajo tako, da je mogoče v smeri urinega kazalca ali v nasprotni smeri prevoziti vse proge, dokler ne pridete spet na izhodišče. Ta legendarna ‘Krožna proga po Turah’ (Tauernrunde) je opremljena s 26 sodobnimi žičnicami in vlečnicami, ki delujejo kot povezovalni elementi med programi v skupni dolžini pribl. 100 km. Tudi če želite prečkati cesto, vam ni treba odpeti smuči, kajti za to so postavili posebne smučarske mostove.

Obertauern s prekrasnim naravnim snegom je več kot samo igrišče za ‘urbane mladostnike’, saj navdušenje nad njim prežema vse starostne skupine, tudi številne družine z otroki. V kraju deluje sedem šol smučanja in deskanja, ki skrbno poskrbijo za najmlajše smučarske nadobudneže. Tako se je leta 2019 odprl še svet doživetij »Bobby Land«, v katerem se mali smučarski začetniki naučijo smučanja na igriv način. Otrokom, ki so že spretni na smučeh, pa okoli 60 km lahkih prog nudi idealne pogoje.

Ko se smučarji in deskarji že odpravijo v lokale s ponudbo Après Ski, številni snežni teptalci že pripravljajo proge za smučarske užitke naslednjega dne – z izjemo ene: ‘gamsove’ proge »Gamsleiten 2«, ki jo preparirajo le delno in v nerednih razmakih. Gre za eno najbolj strmih grbinastih prog v Evropi, ki velja za črno progo in predstavlja zahteven izziv za izkušene smučarje in deskarje. Kdor si drzne spustiti se po tej progi, ga brez dvoma čaka nepozabna pustolovščina, ki jemlje sapo.

Deskarji in smučarji prostega sloga se najraje srečujejo v snežnem parku ‘The Spot’. Od začetniških tras in drogov ‘rails’ vse do boksov in skokov – tu ponujamo vse, kar je ljubo ‘shredderjem’. V Obertauernu je med drugim nastala tudi skupnost kajtarjev na snegu (t.i. snowkiter). Lastna šola za kajtanje na snegu je osrednja točka, ki združuje ljubitelje tega navdušujočega trendovskega športa.

Na zimski športni destinaciji z največ snega v Avstriji se na vrhove ne pripeljete le z žičnico. Tudi kulinarika v Obertauernu daje gostom krila in jih popelje v nove višave. Pred zasneženo gorsko kuliso vam prijetne izbe in koče s prasketajočim ognjem v kaminu ter rustikalni in sodobni hoteli na krožnikih pričarajo solnograške okuse. Naj bo krepko ali sladko – regionalni izdelki so vedno domiselno in pestro kombinirani ter poskrbijo za pravo okrepčilo.

Obertauern še zdaleč ne prepriča le s svojo zanimivo zimsko športno ponudbo. Regijo lahko odkrivate tudi zunaj zasneženih hribov in smučišč, npr. ob pogledu na vrhova Zehnerkarspitze ali Hundskogel, in to skupaj z užitkom za brbončice. Tradicionalni vlivanci s sirom (Kasnock’n) v ponvi, krepka juha s fritati ali sladek kvašeni cmok (Germknödel): kuhinja v Obertauernu je domača, a ne neizrazna. Namesto tega je prefinjena prav tako, kot je raznolika, in ob tem vedno pristna. Mnogi gostinski obrati v regiji vsak zase odpirajo ozek kulinarični svet in so pravi kraj, kjer se obiskovalci ogrejejo in uživajo. V Obertauernu je več kot 50 koč in restavracij, ki zagotavljajo avstrijske vrhunske užitke v prijetnem vzdušju tako čez dan kot tudi zvečer. Niti sveže točenemu pivu in domačemu žganju se v regiji ni treba odreči.

presse@obertauern.com

www.obertauern.com

2023-02-28T11:37:43+01:00

Armerun Heritage hotel – Šibenik

Očarljiv butični hotel Armerun se nahaja v osrčju starega mestnega jedra Šibenika, na obali šibeniške rive, 300 metrov od katedrale sv. Jakova in ponuja zavidljiv razgled na Šibeniški kanal. Elementi dominikanskega samostana iz 15. stoletja so popolnoma integrirani v notranjost tega zgodovinskega hotela. Hotel ima štiri zvezdice, 17 sob, od tega 14 v stavbi in 3 sobe, ki so v ločeni vili.

Glede na zgodovinski navdih lokacije so sobe urejene v modernem retro stilu z deli, ki spominjajo na neke pretekle čase. Nov dragulj največjega starega mestnega jedra na Hrvaškem, ki se nahaja pod zgodovinskim mestnim obzidjem z osupljivim pogledom na šibeniški kanal in nepozabnimi sončnimi zahodi, kjer se reka Krka izliva v Jadransko morje je prava oda dalmatinski dediščini.

Bivajte v popolni mešanici razkošja in dediščine v naših lepo oblikovanih sobah. Ponujajo maksimalno razvajanje ter brezhibno raven storitev in udobja. Luksuzna nastanitev, ki zagotavlja popolno izkušnjo bivanja v dediščinskem hotelu. Vse sobe imajo wi-fi, klimatsko napravo, mini bar, zvočno izolacijo, električni grelnik za vodo, pisalno mizo in prostorno kopalnico.

Buta – restavracija & bar ponuja odlično kulinarično doživetje, kjer lahko uživate v edinstvenem sredozemskem doživetju na terasi, obdani s cvetjem in sredozemskimi zelišči, s pogledom na morje in zgodovinsko staro mestno jedro. To edinstveno mesto z več kot 2000 kamnitimi stopnicami, 20 cerkvami, 4 trdnjavami in še veliko več, je vredno ogleda. Nekoč industrijsko mesto, danes doživlja preporod kot ena izmed najboljših lokacij za preživljanje počitnic na Hrvaškem.

Razkošje, udobje, strokovno osebje hotela in lokacija v središču mesta bodo poskrbeli, da bo vaše bivanje izpolnilo vsa pričakovanja.

Obala palih omladinaca 6, Šibenik, Hrvaška

+385 99 547 5701

https://armerun.com/

2022-10-18T09:38:40+01:00

Casa del Mare, najbolj varovana skrivnost Boke Kotorske

Hotelska skupina Casa del Mare je vodilna črnogorska blagovna znamka majhnih luksuznih hotelov, ki neguje lokalne vrednote, kakovost storitev, gostoljubnost, gastronomijo, ohranjanje tradicije in kulture, a tudi sodobne trende, kot nepogrešljive elemente nove dobe. V nenehnem iskanju posebnih doživetij, ki jih zagotavljajo kombinacije vsega naštetega, se strastno trudijo, da bi skupaj s svojo ekipo gostom in obiskovalcem posredovali svoje posebno »casa« vzdušje in edinstvene trenutke mediteranskega načina življenja.

Hotelska skupina Casa del Mare posluje že 13 let in danes ponosno šteje pet hotelov v hercegnovskem in kotorskem delu zaliva. To so Casa del Mare Pietra, Casa del Mare Vizura in Casa del Mare Amfora v Kotorju, Casa del Mare Mediterraneo v Kamenarih in Casa del Mare Blanche v Bijeli ter dva edinstvena gastronomska koncepta Bocasa Beach & Restaurant in Casa Epico fine dining restavracija.

Hotel Mediterraneo, skrita zgodba na Jadranu

Casa del Mare Mediterraneo je prvi hotel, ki je bil odprt leta 2009 v majhni ribiški vasici Kamenari blizu Herceg Novega. Notranjost vsakega hotela iz te skupine je že sama po sebi posebno estetsko doživetje, zato se Casa del Mare Mediterraneo zgleduje po sredozemskih motivih, začimbah in rastlinah kot so sivka, mimoza, oljke, mandarine, granatno jabolko, po motivih galebov in mornarjev, ki so nepogrešljiv del naravnega bogastva in znamenitosti tega območja.

Hotel ima spa center z notranjim bazenom, savno in parno sobo, ki omogoča sprostitev in doseganje prave harmonije duha in telesa, plažo Bocasa in restavracijo, ki se nahaja tik ob morju, tropski vrt z zunanjim bazenom, telovadnico in konferenčno dvorano s kapaciteto do 40 oseb, ki je središče korporativnih dogodkov in seminarjev številnih uspešnih podjetij. Panoramsko dvigalo vodi do intimnega Zen vrta z masažno kadjo ali do fine dining restavracije in bara Casa Epico na strehi hotela, od koder je osupljiv panoramski pogled na lepote Kotorja in hercegovanskega dela zaliva. V hladnejših mesecih postane hotel nekakšna oaza miru in sprostitve v tem delu zaliva.

Bocasa Beach & Restaurant, raj za vse hedoniste

Bocasa Beach & Restaurant je popolna kombinacija gastronomske odličnosti in sproščujočega ambienta na plaži, ki s svojo privlačno vsebino pritegne pozornost obiskovalcev skozi vse leto. Ob vonju morja in šumu valov ponuja gastronomski užitek ob okušanju sveže ulovljenih rib in morskih sadežev, pripravljenih z veliko ljubezni in spretnosti v neustavljivem ambientu restavracije. S pogledom na brezhibno čisto morje in masivno gorovje zaledja Boke, se dobrote iz svežih lokalnih sestavin, bogatih barv in vonjev sezonskih zelišč, odlično ujemajo z bogato ponudbo domačih in tujih vin.

Ne glede na to, ali s prijatelji uživate v eni od okusnih jedi z jedilnega lista ali preprosto ob kozarcu domačega vina opazujete sončni zahod in čudovite barve modrega Jadrana, občutek zadovoljstva ne bo izostal.

Casa Epico, edinstven gastronomski koncept

Casa Epico je edinstvena gastronomska mešanica, ki združuje vrednote blagovne znamke Casa del Mare s spretnostmi in mojstrstvom kuharja z Michelinovo zvezdico, gospoda Erosa Picca, mojstra italijanske in sredozemske kuhinje. Pop-up restavracija Casa Epico je postala nepogrešljiv del vsake poletne sezone v Hotelu Mediterraneo. Kot kombinacija visokokakovostnih lokalnih sestavin, značilnih obmorskih okusov in svežih lokalnih sestavin z najboljšimi tehnikami predelave in priprave hrane je ta koncept restavracije edinstveno popotovanje po Sredozemlju v slogu Boke, v 5 ali 11 hodih menijih, v kombinaciji z najboljšimi črnogorskimi in mednarodnimi vini.

http://www.casadelmare.me

2022-09-21T09:13:13+01:00

Ekskluzivna srečanja ljubiteljev superšportnih avtomobilov

Agencija Auto Sport Adria je bila ustvarjena, da bi posredovala doživetja, ki nastanejo pri vožnji superšportnih vozil, tudi ko so ta parkirana. Zato posvečajo veliko pozornost vsemu, kar občutite, ko izstopite iz svojega Audija RS, Porscheja, Lamborghinija ali na primer Bentleya. Naj bo to lokalna gastronomija, zabava, individualno mreženje in medsebojno deljenje zgodb in izkušenj. Tako si prireditelji ekskluzivnih dogodkov predstavljajo dobre trenutke.

Vrhunski superšportni avtomobili so šele začetek. So največji doseg avtomobilske industrije in kot taki predstavljajo merilo, ki ga želimo, potrebujemo in lahko dosežemo. Organizatorji se trudijo zagotoviti, da je količina pozornosti, s katero je bil ustvarjen na primer Bentley Continental, enaka količini pozornosti, s katero organizirajo njihove dogodke.

Od dogodka v Riverside Golf & Country Clubu v Zagrebu pred skoraj letom dni, preko Slavonije in Dalmacije, do nedavnega srečanja v Konjeniškem klubu Trajbar, so ponosni, da postajajo vedno boljši, natančnejši in naprednejši. Prvotna ideja, za katero je bila ustvarjena ASA, je dobila jasne obrise. Ravno vtisi gostov, ki se k njim redno vračajo, so motivacija, da je vsak naslednji dogodek še bolje zasnovan, organiziran in izveden. S to strastjo napovedujejo Istria D®ive, od 30. septembra do 2. oktobra letos.

Za svoje goste so rezervirali prenočišče na otočku Sveti Nikola pred Porečom, kjer lahko pričakujemo pristno istrsko gastronomijo, kuharske mojstre, ki jih priporoča Gault&Millau, obiske kleti, izbrano družbo, voditelje, animatorje in že tradicionalno vsaj eno presenečenje za vsakega gosta. Tako kot pri Bentleyju – trik je v individualizaciji.

www.autosportadria.hr

2022-09-15T12:25:10+01:00

DALMACIJA [PLACESHOTEL] – Makarska

DALMACIJA [PLACESHOTEL] je hotel za nove generacije gostov, ki si želijo popolne svobode počitka in živahnih mediteranskih počitnic ob morju. Nahaja se na enem izmed najbolj spektakularnih predelov dalmatinske obale – Makarski rivieri. Kot pravo sredozemsko zatočišče, sodoben in poln življenja, ta hotel združuje samo bistvo Makarske riviere in je odlično izhodišče za odkrivanje njene pristnosti.

Bazen kot središče dnevne in nočne zabave

V DALMACIJI [PLACESHOTEL] življenje poteka ob bazenu, ki je zasnovan kot središče družabnega življenja. Prostoren bazenski kompleks z dvema bazenoma in številnimi udobnimi ležalniki ter razgibanim barom, kot je sredozemski trg ali vesela plaža, so prostor za druženje in nova srečanja ob dnevnih in nočnih DJ utripih. Edino, kar boste potrebovali med bivanjem, je zapestnica za brezkontaktno plačevanje in odpiranje vrat. In ko vaš digitalni nomadski duh še vedno želi deliti na novo odkrito lepoto življenja s celim svetom, bo super hiter wi-fi opravil vse.

Popolna svoboda izbire

 

Čarobnost je v tem, da vam ni treba prilagajati dneva z obroki, saj so vse ponudbe v hotelu na voljo, kadar koli želite. Ponudba [PLACESFLEXI] vključuje zajtrk in še en obrok, pa naj bo to kosilo ali večerja. S FLEXIjem dobite dnevno posojilo v višini 25 EUR, ki ga lahko uporabite v hotelskih barih in restavracijah, kadar vam ustreza. Česar ta dan ne porabiš, preneseš na naslednjega.

Sobe z razgledom

 

Sodobna zasnova sobe se zgleduje po Mediteranu, posebna pozornost pa je namenjena udobnim posteljam in vzmetnicam. Vse [PLACESROOMS] in [PLACESSUITES] so orientirane na morsko stran, kar poleg kvalitetnega dopusta zagotavlja čarobna jutra. Izberete lahko sobe za dve ali tri osebe, vrhunec ponudbe pa so prostorne Cherry on Top [PLACESSUITE] z bivalnim prostorom, hladilnikom za šampanjec z bogato izbiro vrhunskih pijač.

SOUNDS of [PLACES]

Ekskluzivni glasbeni koncept za goste obeh hotelov [PLACES] by Valamar, ki bo potekal skozi poletje na obeh destinacijah – Hvaru in Makarski. Programi, ki stojijo za tem glasbenim konceptom, so SALTY SAGE, SEA LA VIE, SUN SET in SPINNIN ‘SESSIONS, ki bodo vsak teden navdušili ljubitelje elektronske glasbe in odlične zabave. Vrhunec tega glasbenega koncepta je DJ takeover založbe Spinnin’, ki prinaša planetarno priljubljene SPINNIN’ SESSIONS enkrat na teden v vrhuncu sezone, program z nekaterimi izmed najbolj priljubljenih zvezdnikov elektronske glasbe danes – Ofenbach, Cat Dealers, Pink Panda, Tungevaag, Kim Kaey in Chico Rose.

tel.: +385 52 465 000

reservations@valamar.com

www.places-hotels.com

2022-08-11T09:55:32+01:00

Hotel in bistro Čad

Verjamem, da ni Ljubljančana, ki ne bi poznal legendarne gostilne Čad pod Rožnikom, ki je s tradicionalno balkansko kuhinjo navduševala že v bivši Jugoslaviji, pekovske korenine pa segajo celo v leto 1889. Toda danes Čad ni le to, na kar pomislimo ob tej besedi. Danes je tudi bistro in hotel.Gostje hotela Čad lahko za svoje bivanje v zelenem okolišu Ljubljane, nedaleč od mestnega središča, tik pod Rožnikom v stilsko dovršenem ambientu izberejo standardno dvoposteljno sobo, delux dvoposteljno sobo, luksuzno suito za dve osebi in duplex apartma za družinski oddih. Vsem sobam je skupna pomirjujoča energija svetlega in dizajnersko zasnovanega ambienta z udobnimi ležišči, ki zagotavljajo kakovosten nočni spanec po dnevu polnem doživetij in sobna strežba za še več brezskrbnosti med bivanjem v hotelu.

In ker so Čadovi hoteli ponudbo zaokrožiti, je v prostorih nove stavbe svoje mesto našel tudi bistro Čad. Ponudba vsebuje sodobne kulinarične kreacije, ki se zgledujejo po trendovski kuhinji in najokusnejših chefovskih stvaritvah ustvarjenih za vse okuse. V stalni ponudbi bistroja vas bodo navdušili z izbranimi narezki, edinstvenimi mesnimi in ribjimi specialitetami ter izborom pisanih vegetarijanskih jedi. Vse skupaj obogatijo z izbrano žlahtno kapljico iz naše vinske ponudbe ali kozarcem penine. Ob našem obisku smo se prepričali, da pri Čadu niso vešči le pristnega žara na odprtem ognju, pač pa tudi lahkotnejših trendovskih jedi. Solata z mangom in slanim belim sirom je osvežilna, šefov burger polnega okusa s tartufovo kremo in jurčki, rebrca z BBQ omako se stopijo v ustih, rezanci z jurčki in smetano pa nasitijo lačnega.

Zvezda kosila so bili rožnato spečeni jagenjčkovi kotleti z zelenjavo. V bistroju si lahko privoščite tudi več zajtrkov, mi smo poizkusili kontinentalnega in pa avokadovo brusketo s poširanim jajcem. Hotel in bistro Čad je dobrodošla pridobitev za Ljubljano. Turisti si lahko oddahnejo v objemu narave, domačini pa se iz mestnega vrveža umaknejo na brunch, kosilo ali le na klepet ob kavici ali izbrani pijači.

besedilo: Blaž Kordelič, fotografije: Dean Dubokovič in arhiv Čad

Cesta na Rožnik 18, 1000 Ljubljana, tel.: 01 251 34 46

info@hotel-cad.si
info@gostilna-cad.si

2022-08-08T13:43:02+01:00

V Rovinj prihajata restavraciji Agli Amici in Tekka

Idilično istrsko mestece Rovinj goste že nekaj let vabi tudi s pestro gastronomsko ponudbo. Največji ponudnik turističnih storitev na najvišjem nivoju, družba Maistra pa je letos naredila še korak naprej. Sklenili so namreč sodelovanje z restavracijo Agli Amici, ki jo v predmestju Vidma vodi kuharski mojster Emanuelle Scarello s sestro Michelo. V drugi polovici junija se bo tako v Rovinju odprla podružnica te slavne kulinarične postojanke, ki od leta 2013 nosi dve Michelinovi zvezdici.

Istrska izpostava restavracije Agli Amici bo domovala na promenadi pred prestižnim rovinjskim Grand Park Hotelom na lokaciji, kjer je do zdaj delovala restavracija Bitinada. “Gostje bodo lahko tam uživali v italijanskih jedeh, ki so nekoliko drugačne od klasične sredozemske kuhinje, pripravljenih iz lokalnih in sezonskih sestavin,” pravijo v Maistri.

Novost pa se obeta tudi v hotelu Lone, kjer bo svojo istrsko izpostavo dobila zagrebška restavracija Tekka. Ta priljubljena japonska restavracija je zagrebčanom pred dvajsetimi leti prinesla prvi sushi.

www.maistra.hr

Emanuelle in Michela Scarello

2021-06-03T08:34:39+01:00

DAM Butični hotel & restavracija – Nova Gorica

Restavracija Dam in njen chef Uroš Fakuč že vrsto let navdušujeta z izvirnostjo in velikim občutkom za pripravo hrane na visokem nivoju. Ves trud je bil letos poplačan tudi z eno Michelinovo zvezdico, ki je v Novo Gorico pripeljala še več gostov.

 

Ambient restavracije Dam vam prinese čar in eleganco urbanega okolja s poudarkom na intimi. Umirjeno vzdušje in glasba, ki poskrbi za prijetno počutje in uživanje ob hrani, vas bosta navdušila. Prisegajo na sveže morske specialitete, harmonijo okusov ustvarijo z vrhunskim oljčnim oljem in kakovostno slovensko soljo. Lahko sredozemsko hrano prilagajajo letnim časom in trenutni ponudbi kakovostnih sestavin. Očarali vas bodo z izvirnimi jedmi, ki se jih ne bi sramovale niti tiste restavracije, ki s ponašajo z več Michelinovimi zvezdicami. Ambiciozni chef Uroš Fakuč zlije svojo kreativnost, izjemne izkušnje, talent in entuziazem v vsako jed, ki jo boste našli na meniju. Celotno zgodbo njihove kuhinje popestrijo z izbranimi vini. Pohvalijo se s pestrim izborom najkvalitetnejših vin priznanih vinarjev iz svetovnih vinorodnih okolišev. Poseben poudarek namenjajo peninam in šampanjcem.

V takšnih restavracijah, kot je Dam v Novi Gorici se ponavadi razvajamo z degustacijskimi meniji, ki so tudi tukaj skrbno izbrani po zaslugi vedno kreativnega Uroša Fakuča, zato v Damu pričakujte nepričakovano.

Pred kratkim je Dam postal tudi čudovit butični hotel visoke kategorije, ki ima sedem sob in dva razkošna apartmaja in je kot nalašč za gastronomske turiste, ki se bodo v teh krajih dobro počutili.

DAM Butični hotel & restavracija

Ulica Vinka Vodopivca 24, Nova Gorica

tel.:+386 5 333 11 47

info@damhotel.si

www.damhotel.si

fotografije: Dean Dubokovič

2020-10-11T13:39:50+01:00

Pin It on Pinterest